| 能量棒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 麦片 | 克 | 527千卡 | 405千卡 | 4.7克 | 9克 |
| 杏仁 | 克 | 115千卡 | 575千卡 | 21.22克 | 49.42克 |
| 花生 | 克 | 57千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 核桃 | 克 | 65千卡 | 654千卡 | 15.23克 | 65.209999克 |
| 芝麻 | 克 | 26千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 葡萄干 | 克 | 34千卡 | 341千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 300克 | 能量棒热量/卡路里1222千卡 | |||

1/3. 把麦片放在锅里面小火炒下炒出香味,不要油,再炒芝麻,然后把杏仁花生核桃压扁准备。

2/3. 黄油+蜂蜜+白糖一起用小火煮,煮到浓(有很多大泡泡变小变浓),关火后加入之前压好的全部料+麦片+芝麻,搅拌均匀。预热烤箱160度。

3/3. 准备一个膜具,把搅拌均匀的麦片糊倒入膜具中(膜具中放烘培纸),压实来,一定一定一定要压实压紧!!!再放入烤箱140~150度,烤23分钟厚款(如果铺平,比较扁的就12-15分钟就好,不然会糊),出炉后等全部冷了以后就可以切咯。
麦片的热量405千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;
杏仁的热量575千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含锌,富含蛋白质;具有润肠通便、降血脂、降低胆固醇等功效;可与白果、牛奶、芝麻搭配;与猪肉、猪蹄、五花肉相克,同食可能会引起不适;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有抗老化、预防高血压、造血等功效;可与猪蹄、鲫鱼、莲子搭配;与河蟹、蕨菜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
核桃的热量654千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含蛋白质;具有消炎杀菌、降低胆固醇、健脑防老等功效;可与百合、芝麻、黑芝麻搭配;与鳖肉、野鸡肉、白酒相克,同食可能会引起不适;
芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有滋补养生、抗衰老、补血明目等功效;可与枸杞子、梨、海带搭配;与鸡腿、鸡翅、鸡肉相克,同食可能会引起不适;