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碳水炸弹

碳水炸弹的热量和减肥功效

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碳水炸弹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
粉条485千卡339千卡0.5克0.1克
4千卡59千卡2克0克
小苏打0千卡1千卡0克0克
14千卡46千卡1.3克0.6克
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
小白菜48千卡17千卡0.7克0.1克
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
花生913千卡567千卡21.7克48克
豆腐240千卡81千卡8.1克3.7克
胡椒粉13千卡316千卡6.7克8.9克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
12千卡31千卡1.7克0.2克
6千卡11千卡0.1克0.3克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量1976碳水炸弹热量/卡路里3987千卡
唱歌 热量3987千卡,相当于唱歌1994分钟消耗的热量...120

碳水炸弹的做法共29个步骤

食材主料/辅料

粉条(适量)、盐(适量)、花椒粉(适量)、面粉(适量)、小苏打(适量)、面粉(适量)、姜(适量)、葱(适量)、花生(适量)、西红柿(适量)、豆腐(适量)、小白菜(适量)、木耳(适量)、生抽(适量)、胡椒粉(适量)、醋(适量)、白糖(适量)
碳水炸弹的做法图解1

1/29. 只想吃炸丸子的小哥哥小姐姐,看到十四步就可以;
懒得上手炸丸子的小哥哥小姐姐,可以把丸子换成打散的鸡蛋从十五步开始看 _(:3 」∠)_

碳水炸弹的做法图解2

2/29. 拿一把粉条,稍微洗一洗,扔锅里煮软,关火盖上盖子搁那泡一会儿

碳水炸弹的做法图解3

3/29. 泡发了捞出来过下凉水

碳水炸弹的做法图解4

4/29. 当时看到那么一大盘子……我……这得切多久啊 _(:3 」∠)_

碳水炸弹的做法图解5

5/29. 认真的剁碎,尽量比我这个碎

碳水炸弹的做法图解6

6/29. 根据粉条的多少和个人口味加点花椒面和盐,胡椒粉五香粉十三香啥的也行

碳水炸弹的做法图解7

7/29. 认真又努力的扒拉匀

碳水炸弹的做法图解8

8/29. 少量多次的一边往里加面粉一边扒拉,尽量让粉条都挂上层面粉

碳水炸弹的做法图解9

9/29. 少量多次的往里加水,扒拉成刚好能挤成丸子的糊糊,加点小苏打

碳水炸弹的做法图解10

10/29. 扒拉匀

碳水炸弹的做法图解11

11/29. 锅里放油烧热,把糊糊想办法整成丸子,扔进去中小火炸

碳水炸弹的做法图解12

12/29. 炸到丸子周围没那么多气泡了,外壳金黄变硬就可以捞出来了

碳水炸弹的做法图解13

13/29. 我这……长得那么随便是因为当时懒得整成丸子再下锅了就直接把糊糊用勺子舀进去 ……让它们自由发挥了_(:3 」∠)_

碳水炸弹的做法图解14

14/29. 再回锅炸个几十秒,嘎嘣脆特别好吃,就是有点油有点丑……

碳水炸弹的做法图解15

15/29. 洗个西红柿,洗点青菜,切块豆腐,拿点葱姜,提前泡上点木耳和花生

碳水炸弹的做法图解16

16/29. 葱姜木耳豆腐随便切一切,西红柿看心(时)情(间)决定去不去皮,切成小块

碳水炸弹的做法图解17

17/29. 锅里稍微加点油,扔葱姜进去炒香

碳水炸弹的做法图解18

18/29. 西红柿扔进去,小火扒拉一会儿

碳水炸弹的做法图解19

19/29. 根据个人口味加点生抽

碳水炸弹的做法图解20

20/29. 根据丸子的量和个人喜好加水进去,顺便把豆腐扔进去,大火煮开

碳水炸弹的做法图解21

21/29. 等水开的功夫,把菜切一切

碳水炸弹的做法图解22

22/29. 水开了把木耳和花生扔进去,根据个人口味加点糖、盐和胡椒粉

碳水炸弹的做法图解23

23/29. 扒拉匀稍微一煮,把丸子扔进去

碳水炸弹的做法图解24

24/29. 丸子煮软了把菜扔进去

碳水炸弹的做法图解25

25/29. 煮到菜变软变色,根据个人口味加点醋,扒拉匀就可以关火啦~

碳水炸弹的做法图解26

26/29. 盛出来~不禁问自己,同一个角度为啥要拍那么多张???

碳水炸弹的做法图解27

27/29. 来,张嘴~

碳水炸弹的做法图解28

28/29. 丸子一炖软软香香的,花生有点脆,汤是酸辣口,热热的喝起来特别有幸福感

碳水炸弹的做法图解29

29/29. 丸子炖散了也很香很好吃 _(:3 」∠)_

食材功效信息

粉条的热量339千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有防癌、抗衰老、强肾阳等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、促消化、祛除腥膻之味等功效;与红豆沙、豆馅、小豆相克,同食可能会引起不适;

面粉的热量366千卡(每100克);具有和血、止渴、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

小苏打的热量1千卡(每100克);具有养颜、滋养肌肤、调节胃酸分泌等功效;

面粉的热量366千卡(每100克);具有益精气、养阴补虚、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 碳水炸弹热量3987 千卡
  • 脂肪65.24 克
  • 蛋白质71.48 克
  • 碳水化合物447.32 克
  • 74867 毫克
  • 1653.7 毫克
  • 49.42 毫克
  • 2416 毫克

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