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白灼金针菇

白灼金针菇的热量和减肥功效

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白灼金针菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
金针菇96千卡32千卡2.4克0.4克
小米辣248千卡212千卡15克12克
香葱17千卡30千卡3.27克0.73克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
1千卡59千卡2克0克
白糖8千卡392千卡0.1克0克
芝麻油222千卡886千卡0克100克
鸡精2千卡195千卡10.7克2.8克
植物油314千卡533千卡0克100克
总量583白灼金针菇热量/卡路里912千卡
游泳 热量912千卡,相当于游泳91分钟消耗的热量...600

白灼金针菇的做法共8个步骤

食材主料/辅料

金针菇(300克)、小米辣(1个)、香葱(1根)、盐(1克)、白糖(2克)、生抽(1茶匙)、鸡精(1克)、植物油(1汤匙)、芝麻油(1茶匙)
白灼金针菇的做法图解1

1/8. 准备好食材

白灼金针菇的做法图解2

2/8. 金针菇去根用淡盐水浸泡十分钟洗净控干水分

白灼金针菇的做法图解3

3/8. 洗净的香葱和小米辣切末

白灼金针菇的做法图解4

4/8. 取一只碗加入盐、白糖、鸡精、生抽、芝麻油调汁

白灼金针菇的做法图解5

5/8. 锅里加水烧开后放入金针菇汆烫1分钟捞出控去多余水分

白灼金针菇的做法图解6

6/8. 撒上葱花和小米辣淋上调好的汁

白灼金针菇的做法图解7

7/8. 再烧一汤匙热油淋在金针菇上即可

白灼金针菇的做法图解8

8/8. 简单美味的白灼金针菇就好了

食材功效信息

金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有降血脂、抗肿瘤、抗疲劳等功效;可与豆腐、猪肝、西兰花搭配;与牛奶、驴肉相克,同食可能会引起不适;

小米辣的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;

香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、减肥、预防感冒等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、促进消化、除脂美容等功效;与赤豆、红豆、小豆相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和中益肺、舒缓肝气、疗疮等功效;可与番茄、香瓜、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 白灼金针菇热量912 千卡
  • 脂肪216.03 克
  • 蛋白质38.27 克
  • 碳水化合物208.35 克
  • 10045.8 毫克
  • 178 毫克
  • 13.9 毫克
  • 1717 毫克

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