海带丝小炒的热量和减肥功效

海带丝的热量12千卡（每100克）；具有防癌、抗癌、减少放射性疾病等功效；可与北豆腐、圆生菜、大白菜搭配；与葡萄、薏米、猪血相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进食欲、解毒、驱寒等功效；可与芥菜、海蟹、牛腩搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌、增强食欲、滋阴补阳等功效；可与瘦牛肉、牛腿肉、芦荟搭配；与腐竹、豆腐丝、素肚相克，同食可能会引起不适；

蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有温中健胃、消食理气、护肝等功效；可与马齿苋、粳米、武昌鱼搭配；与鸡翅、鸡胸肉、鸭肉相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、增加食欲、润肺祛痰等功效；可与狗肉、羊排、西瓜搭配；与醋、冬虫夏草、白萝卜相克，同食可能会引起不适；