| 减糖减油版椰丝球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋粉 | 克 | 2124千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 3286千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 862千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 椰丝 | 克 | 1956千卡 | 326千卡 | 3.5克 | 28.7克 |
| 总量 | 1972克 | 减糖减油版椰丝球热量/卡路里8374千卡 | |||
 热量8374千卡，相当于冰上曲棍球1047分钟消耗的热量...480 | |||||
减糖减油版椰丝球的做法共11个步骤
食材主料/辅料
低筋粉（600克）、牛奶（3勺）、椰丝（600克）、白糖（220克）、黄油（370克）、鸡蛋（6个）
1/11. 准备黄油、低粉、糖（自己打成糖粉）椰丝、鸡蛋
2/11. 低粉
3/11. 黄油切块，放烤箱低温融化，但不要化得太过，一半融化就好。
4/11. 然后打发黄油，分次加入鸡蛋
5/11. 再加入500克椰丝，拌匀
6/11. 剩下100克椰丝用来把圆润的椰丝球穿一层外衣
7/11. 大小自己掌握，我做的是一元硬币大小
8/11. 做好后在椰丝里滚一圈
9/11. 准备好烤盘和油纸
10/11. 入烤箱，170度，上下火烤25分钟，烤箱温度还需要根据自己家烤箱调整。
11/11. 出炉
食材功效信息
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治便秘、预防便秘、改善睡眠等功效；可与香蕉、木瓜、黑豆搭配；与枣、酒、杨梅相克，同食可能会引起不适；
椰丝的热量326千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、疗疮、除口臭等功效；可与番茄、南瓜子、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、均衡营养、补充能量等功效；
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营养信息
- 减糖减油版椰丝球热量8374 千卡
- 脂肪140.81 克
- 蛋白质33.77 克
- 碳水化合物197.32 克
- 钠238.9 毫克
- 钙370 毫克
- 铁4.68 毫克
- 钾729 毫克