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紫苏韭苔炒河虾

紫苏韭苔炒河虾的热量和减肥功效

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紫苏韭苔炒河虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
花生米60千卡298千卡12克25.4克
紫苏31千卡174千卡0.2克11.9克
河虾353千卡93千卡18.6克0.8克
韭苔37千卡37千卡2.2克0.1克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
红辣椒118千卡40千卡1.87克0.44克
菜籽油1924千卡899千卡0克99.9克
1千卡59千卡2克0克
总量1065紫苏韭苔炒河虾热量/卡路里2547千卡
侧泳 热量2547千卡,相当于侧泳318分钟消耗的热量...480

紫苏韭苔炒河虾的做法共9个步骤

食材主料/辅料

花生米(20克)、紫苏(18克)、韭苔(100克)、河虾(380克)、红辣椒(两根(不吃辣的可省略))、酱油(一勺)、盐(2克)、菜籽油(500(炸河虾)克)
紫苏韭苔炒河虾的做法图解1

1/9. 炸好的花生米

紫苏韭苔炒河虾的做法图解2

2/9. 韭苔和紫苏洗净

紫苏韭苔炒河虾的做法图解3

3/9. 河虾洗净控干水,用菜籽油烧热炸金黄,可以像我这样用小锅炸,也可以直接炒至金黄,这样香口很多

紫苏韭苔炒河虾的做法图解4

4/9. 炸至金黄捞起,好想吃吧,金黄香脆。

紫苏韭苔炒河虾的做法图解5

5/9. 紫苏和辣椒泡水洗净,韭苔切段

紫苏韭苔炒河虾的做法图解6

6/9. 热锅加少许油,爆韭苔段

紫苏韭苔炒河虾的做法图解7

7/9. 稍炒几下,加入河虾,紫苏辣椒段,加盐,酱油炒均

紫苏韭苔炒河虾的做法图解8

8/9. 最后加入花生米

紫苏韭苔炒河虾的做法图解9

9/9. 美味滴时令春宴

食材功效信息

花生米的热量298千卡(每100克);具有治疗高血压、润肺化痰、止血等功效;可与红酒、黄豆、粳米搭配;与螃蟹、河蟹、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

紫苏的热量174千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含膳食纤维;具有安胎、理气、润肺等功效;

韭苔的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有补肾、补肾助阳、益肝等功效;

河虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、增强免疫力、通乳等功效;可与燕麦、火龙果、韭菜花搭配;与芹菜、葡萄、乌鸡相克,同食可能会引起不适;

红辣椒的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有胃肠胀气、减肥、开胃消食等功效;可与苦瓜、羊排、鹌鹑搭配;与猪肝、羊肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 紫苏韭苔炒河虾热量2547 千卡
  • 脂肪138.64 克
  • 蛋白质42.47 克
  • 碳水化合物132.21 克
  • 16337.7 毫克
  • 307 毫克
  • 27.53 毫克
  • 1462 毫克

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