| 琥珀核桃热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 核桃 | 克 | 746千卡 | 654千卡 | 15.23克 | 65.209999克 |
| 总量 | 114克 | 琥珀核桃热量/卡路里746千卡 | |||

1/7. 将锅烧热,倒入少许油,放入核桃不停翻炒。要中小火哦。直至核桃炒至金黄色备用。

2/7. 两大汤勺水,加入两汤勺白糖,大火熬开,不停搅拌。

3/7. 熬糖得过程要一直搅拌。

4/7. 泡泡变得越来越细腻,糖开始变黄,转中小火继续搅拌。

5/7. 熬成细腻的黄色糖浆时关小火倒入炒好的核桃仁。

6/7. 不停翻炒让核桃裹匀糖浆。

7/7. 撒上芝麻装盘晾凉就可以吃了。
核桃的热量654千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含蛋白质;具有降低胆固醇、消炎杀菌、防癌等功效;可与马蹄、鳝鱼、枣搭配;与白酒、山鸡、黄豆相克,同食可能会引起不适;