| 红枣枸杞玉米发糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 42千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 高筋面粉 | 克 | 1011千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 枸杞 | 克 | 26千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 740克 | 红枣枸杞玉米发糕热量/卡路里1514千卡 | |||

1/2. 蒸好的南瓜,撵成泥,加入面粉,牛奶,适量酵母粉,待面团发至原来的两到三倍左右,放入洗净的去过枣核的红枣,和枸杞。
2/2. 蒸约半小时即可
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通便、降血压、驱蛔虫等功效;可与墨鱼、火腿、五花肉搭配;与木瓜、辣椒、羊肉相克,同食可能会引起不适;
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有除热、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有保肝护肝、治疗高血压、增强食欲等功效;可与鲤鱼、山药、莲子搭配;与螃蟹、鱼肉、银鱼相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗便秘、防治近视、预防便秘等功效;可与黑豆、香蕉、甘蔗搭配;与红枣、鸡蛋、菠萝相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有补肝、延长寿命、滋补肝肾等功效;可与银耳、大闸蟹、羊排搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;