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水果麻糍

水果麻糍的热量和减肥功效

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水果麻糍热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
白糖235千卡392千卡0.1克0克
糯米粉578千卡361千卡8克1克
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
黄油266千卡888千卡1.4克98克
玉米淀粉156千卡346千卡1.2克0.1克
椰蓉137千卡684千卡5.3克69.08克
芒果194千卡60千卡0.82克0.38克
火龙果103千卡51千卡1.1克0.2克
总量954水果麻糍热量/卡路里1716千卡
高抬腿 热量1716千卡,相当于高抬腿214分钟消耗的热量...480

水果麻糍的做法共6个步骤

食材主料/辅料

白糖(60克)、糯米粉(160克)、黄油(30克)、玉米淀粉(45克)、牛奶(240毫升)、椰蓉(20克)、芒果(适量)、火龙果(适量)
水果麻糍的做法图解1

1/6. 准备以上材料

水果麻糍的做法图解2

2/6. 隔热融化黄油,牛奶加细砂糖搅拌融化,将融化的黄油加入牛奶中

水果麻糍的做法图解3

3/6. 将玉米淀粉,糯米粉,过筛倒入牛奶液中

水果麻糍的做法图解4

4/6. 将面糊中的颗粒搅拌至完全溶解(这个过程很累,我没有完全弄好,不过也不怎么影响)

水果麻糍的做法图解5

5/6. 上锅蒸熟25分钟左右,取出晾凉

水果麻糍的做法图解6

6/6. 带上一次性手套,取一小块,将自己喜欢的馅放入其中,揉成一个圆团,然后裹上椰蓉,装盘(我感觉将水果馅料包裹起来的过程有点难,因为水果有水分,湿润润的很难粘合,所以我的个头有点大)

食材功效信息

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮去酒毒、滋阴、润肺生津等功效;可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有舒筋活血、活血行气、延年益寿等功效;可与百合、赤小豆、枣(鲜)搭配;与鸡翅、鸡肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、改善贫血、促进身体发育等功效;

玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有治疗便秘、补中和血、宽肠胃等功效;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善视力、美白、大便秘结等功效;可与香蕉、桃、甘蔗搭配;与酒、韭菜、橘子相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 水果麻糍热量1716 千卡
  • 脂肪171.96 克
  • 蛋白质24.73 克
  • 碳水化合物318.1 克
  • 123.2 毫克
  • 357 毫克
  • 8.55 毫克
  • 1006 毫克

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