| 蒲公英蘸酱菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒲公英 | 克 | 253千卡 | 109千卡 | 1.6克 | 0克 |
| 豆腐皮 | 克 | 410千卡 | 410千卡 | 44.6克 | 17.4克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 总量 | 763克 | 蒲公英蘸酱菜热量/卡路里758千卡 | |||

1/6. 蒲公英洗干净

2/6. 豆腐皮切成5厘米见方
3/6. 把其它蔬菜洗净切好

4/6. 锅内放油炒鸡蛋至碎熟加黄豆酱

5/6. 将蒲公英等码盘

6/6. 豆腐皮装盘完成
蒲公英的热量109千卡(每100克);具有清热解毒、增加食欲、催乳等功效;
豆腐皮的热量410千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有养胃、清热润肺、保护心脏等功效;可与猪硬肋肉、猪通脊、前臀尖搭配;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗衰老、清热利水、抗肿瘤等功效;可与黑木耳、虾米、蜂蜜搭配;与上海青、山药、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解热、预防感冒、滋阴补阳等功效;可与蘑菇搭配;与香干、豆腐、腐竹相克,同食可能会引起不适;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、驱寒利尿、帮助消化等功效;可与豆腐皮、海带、猪肝搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;