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茄汁鸡刨豆腐配意面-这很中国风

茄汁鸡刨豆腐配意面-这很中国风的热量和减肥功效

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茄汁鸡刨豆腐配意面-这很中国风热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
意大利面27千卡54千卡1.54克1.4克
北豆腐203千卡81千卡8.1克3.7克
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
海盐15千卡18千卡0克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量780茄汁鸡刨豆腐配意面-这很中国风热量/卡路里467千卡
誊写 热量467千卡,相当于誊写203分钟消耗的热量...138

茄汁鸡刨豆腐配意面-这很中国风的做法共8个步骤

食材主料/辅料

意大利面(50克)、北豆腐(250克)、鸡蛋(1个)、西红柿(1个)、甜菊糖(适量)、大蒜(适量)、海盐(适量)
茄汁鸡刨豆腐配意面-这很中国风的做法图解1

1/8. 煮意面:锅子里面放入水,意大利面放在水里,西红柿顶部切除十字花洗净也一同放在水里。煮10-15分钟番茄提前取出。(用的面要7分钟这次用了小番茄5分钟捞出来

茄汁鸡刨豆腐配意面-这很中国风的做法图解2

2/8. 煮好的意面捞出来控水,同时给西红柿剥皮。

茄汁鸡刨豆腐配意面-这很中国风的做法图解3

3/8. 做番茄酱:西红柿切块和海盐,甜菊糖一起放入料理机,打成酱汁。

茄汁鸡刨豆腐配意面-这很中国风的做法图解4

4/8. 处理豆腐:锅里放入少量橄榄油(可不放入)给蒜末爆香,同时把豆腐切成丁丁(丁丁

茄汁鸡刨豆腐配意面-这很中国风的做法图解5

5/8. 入味:豆腐快熟时翻去茄汁翻炒,均匀后盖盖子闷一会儿以收汁。

茄汁鸡刨豆腐配意面-这很中国风的做法图解6

6/8. 鸡刨:鸡蛋和海盐,葱花一起打好,倒入收汁成功的茄汁豆腐里。不停翻炒。

茄汁鸡刨豆腐配意面-这很中国风的做法图解7

7/8. 结尾:意面摆入盘中,基本出现浆糊状的鸡刨豆腐浇汁在意面上。

茄汁鸡刨豆腐配意面-这很中国风的做法图解8

8/8. 成功:拍照片,发出来,开始吃。

食材功效信息

意大利面的热量54千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有平衡营养吸收、改善贫血、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

北豆腐的热量81千卡(每100克);具有健脾利湿、益中气、生津止渴等功效;可与海带、带鱼、白萝卜搭配;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、美容护肤、清热解毒等功效;可与茼蒿、香椿、干辣椒搭配;与雪莲果、味精、鹅肉相克,同食可能会引起不适;

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解毒、生津止渴、养阴凉血等功效;可与黄鱼、卷心菜、福寿鱼搭配;与南瓜、土豆、鱼干相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有温中健胃、排毒清肠、杀菌等功效;可与马齿苋、武昌鱼、莴笋搭配;与鸭肉、鸡肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 茄汁鸡刨豆腐配意面-这很中国风热量467 千卡
  • 脂肪15.01 克
  • 蛋白质27.4 克
  • 碳水化合物45.16 克
  • 175.8 毫克
  • 274.7 毫克
  • 5.28 毫克
  • 767 毫克

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