| 双味骄傲烤鸡翅 热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 花椒油 | 克 | 117千卡 | 900千卡 | 0克 | 100克 |
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 698克 | 双味骄傲烤鸡翅 热量/卡路里1761千卡 | |||
 热量1761千卡，相当于化妆880分钟消耗的热量...120 | |||||
双味骄傲烤鸡翅 的做法共3个步骤
食材主料/辅料
奥尔良烤翅料（适量）、鸡中翅（适量）、姜（适量）、葱花（一小块）、大蒜（适量）、花生油（适量）、花椒油（适量）、盐（适量）、酱油（适量）、保鲜膜，锡纸，铁夹子（各1）、刷子（2把）
1/3. 鸡翅用冷水泡一小时，中间换几次水把血水泡出来
@这时候若没有现成的花椒油可以现炸出少许，
@圆葱、姜切丝，蒜切片，
@用小碗把酱油跟花椒油调在一起待会刷鸡翅用
@把鸡翅控干水分两面划口分两组，
@两组都用圆葱丝、蒜片、 姜丝、盐腌上，1组再加入花椒油拌匀，2组不用加。冷藏腌上最少1小时。
2/3. 烤箱底下铺上锡纸做好的盘子，接油用，
@烤箱上下火180度，烤10分钟时，
@给1组鸡翅两面刷上之前调好的酱油跟花椒油，给2组鸡翅两面用湿刷子蘸奥尔良烤翅粉刷上，烤5分钟，
@把鸡翅翻面再像上步骤那样刷一遍，烤10分钟
3/3. 总共烤25分钟，喜欢吃焦的可以再加5分钟。
食材功效信息
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有美容、益气、补精等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与芝麻、红薯、糯米相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有助阳、温中止呕、发汗解表等功效；可与牛腩、芥菜、慈姑搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有消食理气、杀菌、健脾胃等功效；可与粳米、玉米面、武昌鱼搭配；与大葱、鸡胸肉、芒果相克，同食可能会引起不适；
花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有促生长、预防高血压、抗老化等功效；
花椒油的热量900千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有坚齿、健神、明目等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 双味骄傲烤鸡翅 热量1761 千卡
- 脂肪212.7 克
- 蛋白质30.8 克
- 碳水化合物65.4 克
- 钠15877.8 毫克
- 钙211 毫克
- 铁15.1 毫克
- 钾1150 毫克