| 清炒虾仁豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 豆丝 | 克 | 88千卡 | 73千卡 | 6.87克 | 1.96克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 513克 | 清炒虾仁豆丝热量/卡路里978千卡 | |||
 热量978千卡，相当于自行车测功器196分钟消耗的热量...300 | |||||
清炒虾仁豆丝的做法共3个步骤
食材主料/辅料
葱（适量）、姜（适量）、盐（适量）、食用油（适量）、豆丝（120克）、虾仁（6-8粒）、香菜（适量）、香油（适量）、火腿丝（适量）
1/3. 把虾仁去虾线，豆丝切均匀。
2/3. 切葱丝，姜丝。
3/3. 热锅凉油，油热后放葱丝，姜丝煸香，放火腿丝，虾仁翻炒！加水烧开后放豆腐丝。煮3-4分钟！加盐！香油！香菜出锅！
食材功效信息
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴补阳、抗菌、治疗高血压等功效；可与肥瘦牛肉、瘦牛肉、双孢菇搭配；与豆腐、苦苣菜、内脂豆腐相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、杀菌、促消化等功效；可与牛肉、海蟹、牛腩搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、清污解毒、提鲜等功效；与赤豆、红豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有血管硬化、预防糖尿病、补虚等功效；
豆丝的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 清炒虾仁豆丝热量978 千卡
- 脂肪203.45 克
- 蛋白质24.07 克
- 碳水化合物42.81 克
- 钠10321 毫克
- 钙147 毫克
- 铁6.98 毫克
- 钾629 毫克