| 凉拌土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 凉拌土豆丝热量/卡路里225千卡 | |||

1/4. 土豆切丝,尽量切成圆棍,大小一致,水泡十分钟去淀粉

2/4. 辣椒切碎备用,小葱切细。喜欢吃姜蒜等作料的酌量添加

3/4. 烧开水放入土豆丝,一分半钟捞起,沥干放凉即可装盘

4/4. 最后撒上之前准备的辣椒小葱等,热油淋上,再依据自己口味放入适量醋、生抽、盐、花椒等
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有宽肠通便、抗衰老、降糖降脂等功效;可与豆角、醋、牛里脊搭配;与柿子、香蕉、香雀相克,同食可能会引起不适;