意式鸡胸肉煎蛋饼的热量和减肥功效

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意式鸡胸肉煎蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
鸡胸肉	克	334千卡	133千卡	19.40克	0.9克
鸡蛋	克	99千卡	143千卡	12.56克	9.51克
洋葱	克	35千卡	40千卡	1.1克	0.1克
口蘑	克	445千卡	242千卡	38.7克	3.3克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
红椒	克	138千卡	212千卡	15克	12克
香葱	克	17千卡	30千卡	3.27克	0.73克
大蒜	克	81千卡	128千卡	4.5克	0.2克
胡椒粉	克	13千卡	316千卡	6.7克	8.9克
生姜	克	16千卡	80千卡	1.82克	0.75克
食用油	克	620千卡	899千卡	0克	99.90克
水	克	2千卡	1千卡	0克	0克
总量	1047克	意式鸡胸肉煎蛋饼热量/卡路里1804千卡
热量1804千卡，相当于水中有氧健身操451分钟消耗的热量...240

意式鸡胸肉煎蛋饼的做法共5个步骤

鸡胸肉（1块）、鸡蛋（2个）、红椒（1/4个）、洋葱（1/4个）、口蘑（1朵）、香芹粉（少许）、盐（少许）、胡椒粉（少许）、食用油（2小匙）、香葱（一根）、大蒜（2瓣）、生姜（20克）、水（3杯）

1/5. 煮鸡胸肉

先将需水煮之配料食材放入锅中（洋葱1/4 个、葱1 根、大蒜2 颗、生姜20g 、水3 杯），水煮约十五分钟，再次煮滚后放入鸡胸肉烹煮。

2/5. 撕鸡胸肉

煮好的鸡胸肉撕成条状。

3/5. 切蔬菜和蘑菇

将红椒、洋葱和洋蘑菇切碎。

4/5. 混合食材

将蛋打入盛有鸡胸肉、蔬菜、蘑菇和红椒的调理盆中，均匀混合后再以香菜粉、盐和胡椒粉做调味。

5/5. 放入平底煎锅

在平底锅中倒入食用油，将混合好的食材倒入锅中，以小火慢煎至熟。

鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚损、健脾胃、强筋骨等功效；可与油菜、冬瓜、板栗搭配；与红薯、芹菜、糯米相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、美容护肤、清热解毒等功效；可与银鱼、洋葱、干贝搭配；与柿子、桔子、茶叶相克，同食可能会引起不适；

红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有健胃消食、防感冒、降血糖等功效；可与小白菜、花菜、鹌鹑搭配；与黄瓜、南瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、帮助消化、消炎等功效；可与小米、羊排、大蒜搭配；与黄豆、虾、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；

口蘑的热量242千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有提高免疫力、大便秘结、美容减肥等功效；可与冬瓜搭配；与味精相克，同食可能会引起不适；