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鲜味十足小圆子

鲜味十足小圆子的热量和减肥功效

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鲜味十足小圆子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
4千卡59千卡2克0克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
小葱8千卡27千卡1.6克0.4克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
淀粉73千卡364千卡0.2克0.7克
梅花肉1505千卡395千卡14.6克30.8克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量574鲜味十足小圆子热量/卡路里1780千卡
高尔夫球 热量1780千卡,相当于高尔夫球396分钟消耗的热量...270

鲜味十足小圆子的做法共5个步骤

食材主料/辅料

盐(一勺)、大蒜(5瓣)、姜米(10克)、鸡精(适量)、小葱(30克)、梅花肉(1斤半)、淀粉(20克)、鸡蛋(一颗)
鲜味十足小圆子的做法图解1

1/5. 买肉的时候让大婶给洗好用机器打成肉丝,回家放到洗菜盆里加上盐、葱花、蒜末、姜米、淀粉、鸡蛋!!然后用力搅拌!搅拌到可以捏成团就行了。然而并没有搅拌成我想要样子!然后放到砧板上用刀拍的,拍成了我想要的样子,嘿嘿

鲜味十足小圆子的做法图解2

2/5. 放冷水到锅里,开小火,捏小圆子放到锅里,我分两锅煮的,肉买多了。

鲜味十足小圆子的做法图解3

3/5. 然后你看它慢慢浮起来了。这是水烧开了已经,火开更小小点,一点沸腾就行。

鲜味十足小圆子的做法图解4

4/5. 然后煮到全都浮起来。

鲜味十足小圆子的做法图解5

5/5. 起锅,急忙忙让我小鑫鑫过来尝一尝,哈哈哈,可是他竟然说不好吃,其实我知道是因为他吃撑了,咱们吃了晚饭才回家的,实在是没有食欲再吃。好吧,我自己吃是挺好吃的,放凉之后,装到保鲜袋冻了起来,煮汤的时候放几颗,总归是跟外面的妖艳丸子是不一样的!!!

食材功效信息

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、呵护咽喉、祛除腥膻之味等功效;与红豆沙、小豆、红豆相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有强身体、温中健胃、消食理气等功效;可与玉米面、五花肉、排骨搭配;与蜂蜜、鸡翅、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有促进消化、提鲜、促消化等功效;

小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有通阳活血、预防感冒、降血压等功效;可与蘑菇搭配;与香干、腐竹、豆腐相克,同食可能会引起不适;

梅花肉的热量395千卡(每100克);具有润肌肤、生津液、止消渴等功效;可与卷心菜、香菇、蕨菜搭配;与百合、何首乌、雪花梨相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 鲜味十足小圆子热量1780 千卡
  • 脂肪44.41 克
  • 蛋白质46.16 克
  • 碳水化合物168.82 克
  • 10261.5 毫克
  • 237 毫克
  • 9.15 毫克
  • 755 毫克

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