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蟹黄菠菜

蟹黄菠菜的热量和减肥功效

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蟹黄菠菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
4千卡59千卡2克0克
菠菜39千卡17千卡1.25克0.2克
粉丝324千卡338千卡0.8克0.2克
肉末395千卡395千卡14.6克30.8克
水淀粉22千卡73千卡0.24克0.14克
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
总量645蟹黄菠菜热量/卡路里930千卡
弹风琴 热量930千卡,相当于弹风琴372分钟消耗的热量...150

蟹黄菠菜的做法共8个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(2个)、盐(适量)、水淀粉(适量)、肉末(100克)、粉丝(一小把)、菠菜(一把)、牛奶(150毫升)
蟹黄菠菜的做法图解1

1/8. 鸡蛋加水料理机打成泥状……

蟹黄菠菜的做法图解2

2/8. 肉切成肉末……

蟹黄菠菜的做法图解3

3/8. 菠菜洗净……

蟹黄菠菜的做法图解4

4/8. 锅内烧油放入肉末,炒至变色……

蟹黄菠菜的做法图解5

5/8. 加入鸡蛋泥……

蟹黄菠菜的做法图解6

6/8. 加入泡软的粉丝和菠菜……

蟹黄菠菜的做法图解7

7/8. 菠菜和粉丝煮熟后,淀粉勾芡……

蟹黄菠菜的做法图解8

8/8. 出锅前放入牛奶加热10秒即可……

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、预防动脉硬化、美容护肤等功效;可与羊排、北极虾、小米搭配;与雪莲果、茶叶、牛奶相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、消炎、调味等功效;与赤豆、红豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;

水淀粉的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有宽肠胃、大便秘结、和胃等功效;

肉末的热量395千卡(每100克);具有滋肝阴、滋阴、润肠胃等功效;可与莲藕、白萝卜、鸡蛋搭配;与黄豆、荞麦、基围虾相克,同食可能会引起不适;

粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有明目、养胃、补血等功效;可与菠菜搭配;

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营养信息

  • 蟹黄菠菜热量930 千卡
  • 脂肪44.05 克
  • 蛋白质38.26 克
  • 碳水化合物122.83 克
  • 10301.26 毫克
  • 470 毫克
  • 13.91 毫克
  • 751 毫克

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