| 紫蒜辣酱蒸鱼头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱼头 | 克 | 2100千卡 | 140千卡 | 0克 | 9.8克 |
| 总量 | 1500克 | 紫蒜辣酱蒸鱼头热量/卡路里2100千卡 | |||
 热量2100千卡，相当于吉特巴舞438分钟消耗的热量...288 | |||||
紫蒜辣酱蒸鱼头的做法共2个步骤
食材主料/辅料
鱼头（1500克）、食用油（150克）、紫蒜辣王酱（200克）、葱花（10克）、姜葱料酒（150克）、盐（10克）、大蒜粒（50克）、苏叶（20克）、豆豉（25克）
1/2. 将鱼头清理干净，用姜葱料酒腌制10分钟入味，再装入盘中，苏叶垫底。
2/2. 大火蒸20分，出锅撒葱花、香菜即可。
食材功效信息
鱼头的热量140千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增强性欲、抗衰老、延缓衰老等功效；可与豆腐、豆浆、丝瓜搭配；与枣、绿豆、毛豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 紫蒜辣酱蒸鱼头热量2100 千卡
- 脂肪9.8 克
- 蛋白质0 克
- 碳水化合物0.1 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克