| 翡翠藕片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 364克 | 翡翠藕片热量/卡路里399千卡 | |||
 热量399千卡，相当于游泳66分钟消耗的热量...360 | |||||
翡翠藕片的做法共3个步骤
食材主料/辅料
莲藕（1节）、醋和糖（适量）、香油（适量）、菠菜胡萝卜姜米（适量）、盐（盐放可不放）
1/3. 藕切薄片冷水冲洗一下，锅中倒水烧开放入藕片煮两三分钟，捞出放入冷水中，菠菜烫一下榨汁过滤好放糖醋姜米、藕片控干水分倒入菠菜汁腌制一小时左右！
2/3. 摆盘！盘子顺色了
3/3. 白色盘子比较好看，点缀一下，撒点香油即可
食材功效信息
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养血补益、补脾、清热等功效；可与红螺、猪小排、鲢鱼搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防治皮肤炎症、促进骨骼发育、延年益寿等功效；可与菠菜搭配；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、清污解毒、预防蛀牙等功效；与红豆馅、红豆沙、红豆相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 翡翠藕片热量399 千卡
- 脂肪100.1 克
- 蛋白质4.6 克
- 碳水化合物30.13 克
- 钠10073.1 毫克
- 钙113 毫克
- 铁5.86 毫克
- 钾566 毫克