| 千禧芝士焗饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 牛奶 | 克 | 4千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 黄油 | 克 | 89千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 马苏里拉奶酪 | 克 | 329千卡 | 302千卡 | 25.96克 | 20.03克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 猪肉馅 | 克 | 908千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 总量 | 1085克 | 千禧芝士焗饭热量/卡路里1695千卡 | |||
 热量1695千卡，相当于打磨地板377分钟消耗的热量...270 | |||||
千禧芝士焗饭的做法共10个步骤
食材主料/辅料
土豆（3个）、牛奶（10克）、盐（1克）、马苏里拉奶酪（适量）、黄油（10克）、胡萝卜（3根）、洋葱（半个）、猪肉馅（400克）、黑胡椒粉（适量）、千禧小番茄（13颗）、番茄酱（一汤匙）
1/10. 土豆洗净去皮切块蒸熟，压成泥。
2/10. 胡萝卜、洋葱切丁。
3/10. 肉馅剁碎。
4/10. 千禧小番茄切丁。
5/10. 锅中放入黄油块小火热油。
6/10. 倒入肉馅大火翻炒，加入少量盐。
7/10. 倒入萝卜丁、洋葱丁爆炒一下。
8/10. 倒入千禧小番茄，待出汁后倒入一杯水，小火慢煮，汁水收干前倒入番茄酱。肉酱做好了。
9/10. 一层土豆泥、一层肉酱均匀铺在烤盘里，最上层撒上马苏里拉奶酪即可。
10/10. 放入200度烤箱中层，烤30分钟。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益气、和中养胃、利水消肿等功效；可与黄瓜、牛肉、豇豆搭配；与樱桃番茄、圣女果、香雀相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善睡眠、治疗便秘、治便秘等功效；可与香蕉、蜂蜜、黑豆搭配；与橘子、红枣、乌鳢相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、杀菌、止血等功效；与红豆、豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
马苏里拉奶酪的热量302千卡（每100克）；有利含量：富含钙，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、促进身体发育、补充能量等功效；
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营养信息
- 千禧芝士焗饭热量1695 千卡
- 脂肪136.83 克
- 蛋白质60.23 克
- 碳水化合物80.42 克
- 钠49825.2 毫克
- 钙1177 毫克
- 铁8.08 毫克
- 钾1090 毫克