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酸辣椒炒魔芋

酸辣椒炒魔芋的热量和减肥功效

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酸辣椒炒魔芋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
魔芋23千卡7千卡0.1克0.1克
酸辣椒27千卡37千卡1.87克1.02克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
14千卡46千卡1.3克0.6克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
4千卡59千卡2克0克
12千卡31千卡1.7克0.2克
总量609酸辣椒炒魔芋热量/卡路里322千卡
爬楼梯 热量322千卡,相当于爬楼梯40分钟消耗的热量...480

酸辣椒炒魔芋的做法共11个步骤

食材主料/辅料

魔芋(一块)、酸辣椒(1小碗)、姜(一小块)、大蒜(5粒)、花椒(5粒)、干辣椒(1个)、葱(2颗)、盐(1勺)、鸡精(1勺)
酸辣椒炒魔芋的做法图解1

1/11. 酸辣椒清洗干净切成块儿,葱切成段儿备用!

酸辣椒炒魔芋的做法图解2

2/11. 魔芋切成块儿,焯水去除碱味儿,捞出沥干水分备用!

酸辣椒炒魔芋的做法图解3

3/11. 锅烧热,倒入适量的油,放入生姜,蒜瓣,花椒,干辣椒炒出香味儿!

酸辣椒炒魔芋的做法图解4

4/11. 放入焯好水的魔芋翻炒片刻!

酸辣椒炒魔芋的做法图解5

5/11. 放入酸辣椒和葱段翻炒均匀!

酸辣椒炒魔芋的做法图解6

6/11. 放入一勺盐翻炒均匀!

酸辣椒炒魔芋的做法图解7

7/11. 起锅前放入适量的鸡精调味即可!

酸辣椒炒魔芋的做法图解8

8/11. 炒好的酸辣椒炒魔芋,又酸又辣又脆,很好吃,超级下饭哦!

酸辣椒炒魔芋的做法图解9

9/11. 成品图

酸辣椒炒魔芋的做法图解10

10/11. 成品图

酸辣椒炒魔芋的做法图解11

11/11. 成品图

食材功效信息

魔芋的热量7千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有提高免疫力、排毒、洁胃等功效;可与鸡肉、玉米、菠菜搭配;

酸辣椒的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒、促消化、温肺止咳等功效;可与牛腩、牛肉、海蟹搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有清肠道、预防感冒、温中健胃等功效;可与生菜、排骨、莴笋搭配;与鸡翅、大葱、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有促进唾液分泌、降血压、增加食欲等功效;

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营养信息

  • 酸辣椒炒魔芋热量322 千卡
  • 脂肪25.82 克
  • 蛋白质43.87 克
  • 碳水化合物216.9 克
  • 10132.5 毫克
  • 866 毫克
  • 20.6 毫克
  • 1945 毫克

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