| 核桃鸡块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 核桃 | 克 | 746千卡 | 654千卡 | 15.23克 | 65.209999克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 黄椒 | 克 | 9千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 586克 | 核桃鸡块热量/卡路里976千卡 | |||
 热量976千卡，相当于健美操122分钟消耗的热量...480 | |||||
核桃鸡块的做法共15个步骤
食材主料/辅料
草鸡（半只）、青椒（小半个）、红椒（小半个）、黄椒（小半个）、核桃（一把）、生抽（适量）、老抽（适量）、料酒（适量）、姜片（2片）、盐，冰糖，味精或鸡精（少许）、水（适量）
1/15. 鸡块洗净挤干水分待用
2/15. 彩椒洗净切块，姜去皮切片
3/15. 锅内放油煮热
4/15. 先放姜片煸炒一下
5/15. 放入鸡块煸炒
6/15. 倒入彩椒煸炒(如果喜欢吃生一点彩椒的，可以在出锅前5分钟放)
7/15. 加入料酒
8/15. 加入生抽
9/15. 加入老抽
10/15. 加入水，盖过鸡块即可
11/15. 放入冰糖
12/15. 加入核桃
13/15. 盖上盖子大火煮至沸腾转中小火焖着
14/15. 收汁加入少许味精，不加也没关系
15/15. 摆盘完成
食材功效信息
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防感冒、促消化、健胃等功效；可与鳝鱼、兔肉、鸡蛋搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有健胃、胃肠胀气、祛风湿等功效；可与小白菜、鹌鹑、北极虾搭配；与猪肝、黄瓜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
黄椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；
核桃的热量654千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含蛋白质；具有补脑、防癌、美容等功效；可与锁阳、阿胶、芹菜搭配；与黄豆、鳖肉、白酒相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 核桃鸡块热量976 千卡
- 脂肪78.609999 克
- 蛋白质46.53 克
- 碳水化合物124.71 克
- 钠356.9 毫克
- 钙179 毫克
- 铁12.01 毫克
- 钾1810 毫克