| 芝士焗土豆泥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 牛奶 | 克 | 4千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 89千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 马苏里拉奶酪 | 克 | 329千卡 | 302千卡 | 25.96克 | 20.03克 |
| 总量 | 426克 | 芝士焗土豆泥热量/卡路里648千卡 | |||
 热量648千卡，相当于脱衣服324分钟消耗的热量...120 | |||||
芝士焗土豆泥的做法共9个步骤
食材主料/辅料
土豆（一大个）、牛奶（10克）、盐（1克）、火腿丁（适量）、马苏里拉奶酪（适量）、黄油（10克）
1/9. 土豆去皮洗净，切片，放锅里蒸熟
2/9. 将蒸好的土豆压成泥，趁热放入黄油和盐，均匀搅拌，直到黄油融化
3/9. 牛奶加热后，倒入土豆泥中，搅拌均匀
4/9. 搅拌好的土豆泥中加入火腿丁
5/9. 将混合好的土豆泥放入器皿中，放八成满就可以
6/9. 上面铺满马苏里拉芝士
7/9. 烤箱220度预热，中层，上下火，烤5到10分钟
8/9. 直到芝士表面金黄色就可以了
9/9. 要趁热吃哦，口感和拉丝效果都是超赞的
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利水消肿、和中养胃、美容养颜等功效；可与牛腩、黄瓜、牛里脊搭配；与柿子、西红柿、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美白、改善视力、养颜等功效；可与甘蔗、桃、蜂蜜搭配；与空心菜、乌鳢、白砂糖相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、祛除腥膻之味、促消化等功效；与赤豆、豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
马苏里拉奶酪的热量302千卡（每100克）；有利含量：富含钙，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、补充能量、改善贫血等功效；
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营养信息
- 芝士焗土豆泥热量648 千卡
- 脂肪121.43 克
- 蛋白质38.17 克
- 碳水化合物37.13 克
- 钠10764.2 毫克
- 钙1094 毫克
- 铁4.38 毫克
- 钾595 毫克