| 炒面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 水面 | 克 | 6375千卡 | 2125千卡 | 48克 | 17克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | 22克 | 48.3克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 总量 | 977克 | 炒面热量/卡路里8025千卡 | |||
 热量8025千卡，相当于编织2293分钟消耗的热量...210 | |||||
炒面的做法共7个步骤
食材主料/辅料
水面（300克）、鸡蛋（两个）、水（适量）、食用油用菜籽油最巴适（适量）、蔬菜如生菜、窝鸡白（适量）、香油（少量）、腊肠（适量）、酱油生抽老抽（适量）、鸡精（适量）、蚝油（少许）、小葱（2~3根）、辣椒（喜欢清淡的不用放）
1/7. 图片有说明，主要注意，水不要太少，煮的时间不要太久
2/7. 个人实际操作后建议：先把鸡蛋炒熟放点盐，装盘待用
3/7. 第二步，把鸡蛋炒熟后，将就锅里的油是不够的，再放油，腊肠块，放蔬菜前放葱花。
4/7. 如图
5/7. 最后把之前炒熟的鸡蛋放进去炒一下就可以起锅了
6/7. 吃
7/7. 吃
食材功效信息
水面的热量2125千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、清热解毒、保护肝脏等功效；可与基围虾、桂圆、黄豆搭配；与兔肉、豆浆、味精相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护血管、补血明目、预防高血压等功效；可与菠菜搭配；
腊肠的热量584千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有生津止渴、清热润燥、清洁肠胃等功效；与扇贝相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 炒面热量8025 千卡
- 脂肪203.3 克
- 蛋白质116.57 克
- 碳水化合物578.15 克
- 钠2405.5 毫克
- 钙357 毫克
- 铁14.66 毫克
- 钾1496 毫克