| 蒜蓉烤虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海虾 | 克 | 279千卡 | 79千卡 | 16.8克 | 0.6克 |
| 总量 | 353克 | 蒜蓉烤虾热量/卡路里279千卡 | |||
 热量279千卡，相当于踢踏舞58分钟消耗的热量...288 | |||||
蒜蓉烤虾的做法共15个步骤
食材主料/辅料
海虾（10只）、大蒜（20克）、山茶油（3克）、盐（1匙）、生抽（5克）、料酒（10克）、胡椒粉（1勺）、姜（1勺）、红辣椒（1个）
1/15. 先把虾清洗干净
2/15. 辅料图，大蒜，姜 生抽，料酒，山茶油，盐，胡椒粉，另外还有几个竹签
3/15. 后背用牙签取出腥线
4/15. 大虾剪去虾枪和虾须，去除泥肠，洗净，用竹签串好
5/15. 倒上料酒，生抽，盐，胡椒粉腌制大约15分钟
6/15. 大蒜 生姜切成末
7/15. 锅里倒入山茶油加热放入姜末及一多半的蒜泥炸香
8/15. 炸好的蒜末和剩余的生蒜调匀
9/15. 虾背用剪刀剪开，但是不能剪断
10/15. 大虾控控水分，摆在烤盘里，虾背里填上蒜蓉
11/15. 撒上辣椒碎
12/15. 放入烤箱200度10分钟
13/15. 开始享用美味的蒜蓉烤虾吧！
14/15. 鲜的不得了
15/15. 成品鲜的有一套，不是一般的好吃
食材功效信息
海虾的热量79千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有开胃化痰、补气壮阳、益气通乳等功效；可与豆苗、鸡蛋、芹菜搭配；与南瓜、香菇、柿子相克，同食可能会引起不适；
