| 蒜蓉粉丝娃娃菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | 13.1克 | 7.1克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 128千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 541克 | 蒜蓉粉丝娃娃菜热量/卡路里1119千卡 | |||
 热量1119千卡，相当于滑水186分钟消耗的热量...360 | |||||
蒜蓉粉丝娃娃菜的做法共9个步骤
食材主料/辅料
娃娃菜（两颗）、粉丝（两小把）、鸡精（一勺）、大蒜（100克）、食用油（一勺）、生抽（一勺）、盐（一勺）
1/9. 娃娃青菜切成四瓣。
2/9. 锅中放水烧开，放盐放油，然后再把娃娃菜，放里焯一下。
3/9. 放入凉白开里，冰一下。
4/9. 摆好盘。盘子弄小了，大家可以弄个大一点的盘子。
5/9. 粉丝温水泡发，铺在娃娃菜上。
6/9. 蒜切蒜末。
7/9. 锅中放油烧热，然后把蒜烫一下。
8/9. 把生抽，盐，鸡精，调成料汁。喜欢甜一点的，也可以在里面放入一点白糖。
9/9. 把弄好的辅料放在粉丝上面，入锅蒸十五分钟即可。
食材功效信息
娃娃菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有预防结肠癌、促消化、增强抵抗力等功效；可与辣椒、虾仁搭配；与兔肉相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有聪耳、补血、益气等功效；可与菠菜搭配；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增进食欲、开胃、促消化等功效；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有降血糖、杀菌、防癌症等功效；可与五花肉、醋、武昌鱼搭配；与草菇、鸡胸肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血压、预防心血管硬化、高脂血症等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 蒜蓉粉丝娃娃菜热量1119 千卡
- 脂肪110.3 克
- 蛋白质35.9 克
- 碳水化合物165.9 克
- 钠10310.9 毫克
- 钙211 毫克
- 铁10.5 毫克
- 钾897 毫克