| 甜甜圈烤箱版热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 低筋面粉 | 克 | 443千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 牛奶 | 克 | 17千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 细砂糖 | 克 | 160千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 3千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 玉米油 | 克 | 537千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 总量 | 355.5克 | 甜甜圈烤箱版热量/卡路里1437千卡 | |||
 热量1437千卡，相当于跆拳道144分钟消耗的热量...600 | |||||
甜甜圈烤箱版的做法共15个步骤
食材主料/辅料
黄油（20克）、低筋面粉（125克）、牛奶（40克）、细砂糖（40克）、泡打粉（1.5克）、鸡蛋（2个）、玉米油（60克）
1/15. 准备好所有食材
2/15. 糖倒入鸡蛋液中，搅拌
3/15. 搅拌均匀
4/15. 加入牛奶
5/15. 加入泡打粉，搅拌
6/15. 加入过筛的低粉，搅拌
7/15. 加入玉米油
8/15. 模具薄薄刷一层油
9/15. 裱花袋放到一个空杯子里
10/15. 面粉糊搅拌后静置15分钟
11/15. 倒入裱花袋中
12/15. 裱花袋头部剪个小口，将面糊挤入模具中，7-8分格即可，不能全挤满，不然看不到圈哦
13/15. 烤箱155度，15分钟。本步视自己烤箱温度，边烤边观察
14/15. 巧克力隔水融化，一定要选择纯巧克力，不加任何果仁的
15/15. 粘满满一面巧克力吧～
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、均衡营养、补充能量等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、预防便秘、治疗便秘等功效；可与蜂蜜、香蕉、黑豆搭配；与酒、桔子、巧克力相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有保护胃肠、增强免疫力、止咳等功效；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
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营养信息
- 甜甜圈烤箱版热量1437 千卡
- 脂肪212.01 克
- 蛋白质30.17 克
- 碳水化合物220.22 克
- 钠221.3 毫克
- 钙373 毫克
- 铁4.58 毫克
- 钾288 毫克