| 抹茶千层蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 885千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 抹茶粉 | 克 | 25千卡 | 246千卡 | 4.5克 | 1.8克 |
| 牛奶 | 克 | 252千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 979克 | 抹茶千层蛋糕热量/卡路里1705千卡 | |||
 热量1705千卡，相当于打拳击142分钟消耗的热量...720 | |||||
抹茶千层蛋糕的做法共9个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（250克）、抹茶粉（10克）、牛奶（600克）、鸡蛋（3个）、黄油（50克）、淡奶油（600毫升）、细砂糖（40克）
1/9. 小清新的抹茶千层蛋糕，想尝尝吗，来跟我一起做吧
2/9. 把低筋面粉，抹茶粉，混合均匀。
3/9. 把液体混合均匀，倒入和粉类混合，边倒边搅拌，黄油隔热水融化，倒入面糊中，拌到面糊基本顺滑。
4/9. 面糊过筛一次，会更细腻哦。
5/9. 把面糊放进冰箱冷藏一小时，可以让后面煎出来的饼更加柔软
6/9. 舀一勺千层面糊倒入班戟盘里，放入微波炉din2分钟取出
7/9. 趁热叠整齐，盖上一层干净的布自然冷却
也可以用不粘锅来煎千层
8/9. 把淡奶油打发到可以流动的状态。一层千层饼一层奶油叠加
然后盖上保鲜盒放入冰箱冷藏1小时
9/9. 直接切开吃也的可以哒，冷藏后的千层会更好吃哦
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
抹茶粉的热量246千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、预防便秘、抗致癌等功效；可与苹果、国光苹果搭配；与枸杞相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜、预防骨质疏松、美白等功效；可与桃、甘蔗、香蕉搭配；与橙、金桔、醋相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、延缓衰老、保护肝脏等功效；可与洋葱、桂圆、紫菜搭配；与兔肉、鹅、柿子相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、加饱腹感、均衡营养等功效；
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营养信息
- 抹茶千层蛋糕热量1705 千卡
- 脂肪113.91 克
- 蛋白质34.67 克
- 碳水化合物84.12 克
- 钠219.5 毫克
- 钙352 毫克
- 铁2.58 毫克
- 钾286 毫克