慢煮草鱼汤的热量和减肥功效

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慢煮草鱼汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
草鱼	克	903千卡	113千卡	16.6克	5.2克
醋	克	6千卡	11千卡	0.1克	0.3克
八角	克	20千卡	195千卡	3.8克	5.6克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
白糖	克	204千卡	392千卡	0.1克	0克
水	克	2千卡	1千卡	0克	0克
小葱	克	16千卡	27千卡	1.6克	0.4克
麻油	克	168千卡	886千卡	0克	100克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
干辣椒	克	112千卡	212千卡	15克	12克
姜	克	14千卡	46千卡	1.3克	0.6克
食用油	克	620千卡	899千卡	0克	99.90克
面粉	克	992千卡	366千卡	11.3克	1.5克
总量	1605克	慢煮草鱼汤热量/卡路里3065千卡
热量3065千卡，相当于爵士舞639分钟消耗的热量...288

慢煮草鱼汤的做法共3个步骤

草鱼（适量）、醋（适量）、白糖（少许）、水（适量）、盐（少许）、八角（一颗）、小葱（两根）、麻油（少许）、干辣椒（一根）、食用油（适量）、面粉（少许）、姜（少许）、盐（适量）

1/3. 先把小鱼清洗干净，去掉内脏，裹上少许面粉，下热油锅炸，炸出后复炸一遍。

2/3. 锅里加热水，放入八角，姜丝，葱白，水开后放小鱼，保持水沸，煮30分钟左右，期间会出现白沫，要用勺子撇掉。

3/3. 加入盐，醋，一些白糖，麻油调味，盛出后放入葱花即可。

草鱼的热量113千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益肠明目、平降肝阳、促进血液循环等功效；可与胡萝卜、豆腐、冬瓜搭配；与驴肉、西红柿相克，同食可能会引起不适；

醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有护肾、护肝、促消化等功效；可与黄瓜、大蒜、黑木耳搭配；与莼菜、芥菜、冬瓜相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、调味、和中益肺等功效；可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；

水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、祛除腥膻之味、预防蛀牙等功效；与红豆馅、红豆、小豆相克，同食可能会引起不适；