葱油干豆腐的热量和减肥功效

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、增强食欲、降低胆固醇等功效；可与海虾、红枣、基围虾搭配；与枣、大蒜、苦菊相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有高脂血症、降血压、冠心病等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、调味、促消化等功效；与红豆馅、赤豆、小豆相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、防癌、下气等功效；可与菠菜、比目鱼、大米搭配；与西红柿、醋、杏相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有杀菌、消食理气、促消化等功效；可与马齿苋、猪肉、五花肉搭配；与鸡翅、草菇、大葱相克，同食可能会引起不适；