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缤纷彩色水饺

缤纷彩色水饺的热量和减肥功效

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缤纷彩色水饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪肉馅681千卡227千卡18.22克14.79克
虾仁96千卡48千卡10.4克0.7克
芹菜30千卡20千卡0.8克0.1克
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
香菇26千卡26千卡2.2克0.3克
芸豆38千卡25千卡0.8克0.1克
菠菜9千卡17千卡1.25克0.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
老抽19千卡129千卡7.9克0.3克
12千卡31千卡1.7克0.2克
5千卡46千卡1.3克0.6克
花椒粉23千卡258千卡6.7克8.9克
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
花生油177千卡886千卡0克100克
面粉2562千卡366千卡11.3克1.5克
总量2350缤纷彩色水饺热量/卡路里3819千卡
吉特巴舞 热量3819千卡,相当于吉特巴舞796分钟消耗的热量...288

缤纷彩色水饺的做法共14个步骤

食材主料/辅料

猪肉馅(300克)、虾仁(200克)、芸豆(150克)、芹菜(150克)、香菇(100克)、黑目耳(50克)、黄瓜(2根)、葱(1棵)、姜(10克)、花椒粉(1小勺)、料酒(适量)、生抽(适量)、老抽(适量)、菠菜(50克)、胡萝卜(1个)、西红柿(1个)、面粉(700克)、花生油(20克)
缤纷彩色水饺的做法图解1

1/14. 菠菜、西红柿、胡萝卜,分别榨汁。

缤纷彩色水饺的做法图解2

2/14. 用菠菜汁、胡萝卜汁、西红柿汁、清水,分别活成面团,盖上保鲜膜醒十五分钟。

缤纷彩色水饺的做法图解3

3/14. 猪肉馅放上葱、姜、生抽、老抽、料酒腌制。

缤纷彩色水饺的做法图解4

4/14. 芸豆剁碎后放锅内用花生油翻炒变软。

缤纷彩色水饺的做法图解5

5/14. 将炒好的芸豆内放入一部分肉馅,顺时针搅拌成芸豆肉馅。

缤纷彩色水饺的做法图解6

6/14. 芹菜放到开水中焯一下,然后剁碎。

缤纷彩色水饺的做法图解7

7/14. 将芹菜和香菇碎内分别加入肉馅,搅拌成不同的馅。

缤纷彩色水饺的做法图解8

8/14. 虾仁剁碎,放入葱,姜,黄瓜,鸡蛋,搅拌成虾仁馅儿。

缤纷彩色水饺的做法图解9

9/14. 取一个白色面团揉成长条,一个绿色面团,擀成长方形。

缤纷彩色水饺的做法图解10

10/14. 用绿色长方形面皮将白色长条面团卷起来,然后切成大小一致的剂子。

缤纷彩色水饺的做法图解11

11/14. 擀面成饺子皮。

缤纷彩色水饺的做法图解12

12/14. 包入馅料。

缤纷彩色水饺的做法图解13

13/14. 用其他颜色的面团分别包入不同的馅料。

缤纷彩色水饺的做法图解14

14/14. 开水下锅,待饺子浮起后再煮5分钟,五彩水饺出锅了。

食材功效信息

猪肉馅的热量227千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润肠胃、滋阴、润肌肤等功效;可与藕、白萝卜、丝瓜搭配;与驴肉、明虾、龟相克,同食可能会引起不适;

虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补肾壮阳、促消化、防心肌梗死等功效;可与油菜、海马、葡萄搭配;与芹菜、橄榄、橙子相克,同食可能会引起不适;

芸豆的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有激活淋巴细胞、提高免疫力、缓解慢性疾病等功效;可与豆腐、猪里脊肉、莴笋搭配;与田螺相克,同食可能会引起不适;

芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛风、提神、利尿消肿等功效;可与香菇、牛肉、香芋搭配;与黄瓜、文蛤、牡蛎相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血压、防癌、增强免疫力等功效;可与木瓜、鲤鱼、豇豆搭配;与基围虾、西红柿、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 缤纷彩色水饺热量3819 千卡
  • 脂肪128.39 克
  • 蛋白质70.17 克
  • 碳水化合物218.05 克
  • 528.9 毫克
  • 948.7 毫克
  • 15.22 毫克
  • 1861 毫克

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