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新年包饺子/芹菜猪肉馅

新年包饺子/芹菜猪肉馅的热量和减肥功效

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新年包饺子/芹菜猪肉馅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
小葱16千卡27千卡1.6克0.4克
芹菜40千卡20千卡0.8克0.1克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
五花肉1803千卡508千卡9.27克52.33克
总量740新年包饺子/芹菜猪肉馅热量/卡路里1972千卡
开货车 热量1972千卡,相当于开货车303分钟消耗的热量...390

新年包饺子/芹菜猪肉馅的做法共14个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(2个)、盐,芝麻油,调味料(适量)、小葱(随意)、香菜(随意)、五花肉(适量)、芹菜(适量)
新年包饺子/芹菜猪肉馅的做法图解1

1/14. 把香菜,小葱,芹菜处理干净,洗好备用(? ??_??)?

新年包饺子/芹菜猪肉馅的做法图解2

2/14. 肉洗干净

3/14. 先把肉切小块,尤其是肥肉部分,以免剁不开

4/14. 肉剁到六七成的时候把芹菜切小段,和肉一起剁

5/14. 把肉和芹菜剁到比较均匀的时候,把香菜,小葱切碎和猪肉芹菜一起剁

新年包饺子/芹菜猪肉馅的做法图解6

6/14. 馅剁的差不多的时候,把馅放入小盆里,放盐,调料,鸡蛋,香油搅拌均匀〔我剁的馅不怎么碎〕

新年包饺子/芹菜猪肉馅的做法图解7

7/14. 面粉适量,加入适量的水,和成这种,放置一会儿醒醒面

新年包饺子/芹菜猪肉馅的做法图解8

8/14. 切取一小部分,揉成条状

新年包饺子/芹菜猪肉馅的做法图解9

9/14. 切成5㎝左右的小段

新年包饺子/芹菜猪肉馅的做法图解10

10/14. 用手按一下,用擀杖擀成圆形备用(面粘的话就放点面粉)

新年包饺子/芹菜猪肉馅的做法图解11

11/14. 开始包饺子了

新年包饺子/芹菜猪肉馅的做法图解12

12/14. 饺子包好后,把开水放入开水,沸腾后,开始下饺子

新年包饺子/芹菜猪肉馅的做法图解13

13/14. 饺子浮起来之后再煮一会

新年包饺子/芹菜猪肉馅的做法图解14

14/14. 沾着调味开吃喽

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、增强皮肤润滑、延缓衰老等功效;可与海虾、香椿、茼蒿搭配;与柿子、鹅蛋、糖精相克,同食可能会引起不适;

小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强体质、促进消化、降血压等功效;可与蘑菇搭配;与豆腐、香干、腐竹相克,同食可能会引起不适;

香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食下气、促消化、和胃调中等功效;可与虾、羊骨、羊肉搭配;与猪肝、五花肉、排骨相克,同食可能会引起不适;

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补肾养血、润燥、补虚等功效;可与萝卜、丝瓜、白菜搭配;与鹌鹑、鲫鱼、百合相克,同食可能会引起不适;

芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃、镇静安神、增强免疫力等功效;可与百合、西红柿、葵花子搭配;与醋、虾米、黄豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 新年包饺子/芹菜猪肉馅热量1972 千卡
  • 脂肪62.43 克
  • 蛋白质26.03 克
  • 碳水化合物14.93 克
  • 567.2 毫克
  • 228 毫克
  • 4.7 毫克
  • 810 毫克

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