首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
红红火火酸甜鲈鱼

红红火火酸甜鲈鱼的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
红红火火酸甜鲈鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鲈鱼605千卡105千卡18.6克3.4克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
4千卡59千卡2克0克
12千卡31千卡1.7克0.2克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量821红红火火酸甜鲈鱼热量/卡路里1081千卡
弹吉他 热量1081千卡,相当于弹吉他540分钟消耗的热量...120

红红火火酸甜鲈鱼的做法共5个步骤

食材主料/辅料

鲈鱼(1条)、大蒜(6瓣)、葱(适量)、蕃茄沙司(适量)、生抽(一小勺)、淀粉(适量)、盐(少许)、料酒(适量)、白糖(一小勺)
红红火火酸甜鲈鱼的做法图解1

1/5. 鲈鱼处理干净 背上划开几个口 用料酒和盐腌制15分钟左右

2/5. (炸鱼太急忘拍照了)鱼表面涂抹一层淀粉 放入油锅炸至表面金黄色 勤翻面 。然后来回摇晃一下油锅,让油进入到鱼肚里,里面也炸熟。捞出即可

红红火火酸甜鲈鱼的做法图解3

3/5. 锅内留少量油 下凑蒜末爆香

红红火火酸甜鲈鱼的做法图解4

4/5. 倒入蕃茄沙司 水 生抽 少量糖 多熬一会儿,待汤汁浓稠,即可出锅

红红火火酸甜鲈鱼的做法图解5

5/5. 均匀淋在炸好的鲈鱼上,撒些葱蒜碎即可。红红火火的酸甜鲈鱼就完成啦

食材功效信息

鲈鱼的热量105千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脾补气、化痰止咳、补肝益脾等功效;可与姜、豆腐、胡萝卜搭配;与蛤蜊、奶酪、奶油相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有强身体、清肠道、杀菌等功效;可与生菜、马齿苋、武昌鱼搭配;与芒果、鸡肉、草菇相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、预防感冒、降血压等功效;可与牛外脊、元蘑、瘦牛肉搭配;与豆腐、大枣、苦细叶生菜相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;

淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益气生津、和胃、治疗便秘等功效;

你可能还喜欢

营养信息

  • 红红火火酸甜鲈鱼热量1081 千卡
  • 脂肪4.6 克
  • 蛋白质32.2 克
  • 碳水化合物250.2 克
  • 10480.1 毫克
  • 278 毫克
  • 6.5 毫克
  • 788 毫克

相关知识

扫一扫手机查看