萝卜干盐煎肉的热量和减肥功效

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萝卜干盐煎肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
萝卜干	克	78千卡	98千卡	0.5克	0.5克
蒜苗	克	63千卡	40千卡	2.1克	0.4克
大蒜	克	6千卡	128千卡	4.5克	0.2克
生抽	克	4千卡	20千卡	4.8克	0.1克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
食用油	克	620千卡	899千卡	0克	99.90克
味精	克	32千卡	288千卡	0.06克	0.06克
料酒	克	25千卡	114千卡	0.3克	0克
姜	克	14千卡	46千卡	1.3克	0.6克
白糖	克	204千卡	392千卡	0.1克	0克
总量	456克	萝卜干盐煎肉热量/卡路里1050千卡
热量1050千卡，相当于溜旱冰140分钟消耗的热量...450

萝卜干盐煎肉的做法共1个步骤

萝卜干（80克）、生五花肉（400克）、蒜苗（适量）、豆鼓（少许）、干辣椒（少许）、大蒜（5克）、食用油（适量）、盐（适量）、生抽（少许）、姜（少许）、豆辨酱（少许）、味精（少许）、白糖（少许）、料酒（少许）

1/1. 先把去皮且肥瘦相连的猪肉切成片，再把萝卜干切成小节。

净锅上火放菜油，下猪肉片爆炒至吐油后，加姜末、蒜末、豆瓣酱、泡椒碎、豆豉和少许的盐同炒。

炒至出香时，倒入萝卜干并加放少许的味精，待撒入蒜苗段同炒至蒜苗断生时，即可起锅装盘。

萝卜干的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌、下气、促进消化等功效；可与羊排、五花肉、肥牛搭配；与枣、杨梅、桔子相克，同食可能会引起不适；

蒜苗的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血脂、防止血栓、预防动脉硬化等功效；可与莴笋搭配；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有排毒清肠、强身体、降血糖等功效；可与五花肉、龙须菜、火腿搭配；与鸡胸肉、草菇、大葱相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有补虚、冠心病、预防糖尿病等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、调味、帮助消化等功效；与小豆、豆馅、红豆馅相克，同食可能会引起不适；