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番茄牛肉乌冬面

番茄牛肉乌冬面的热量和减肥功效

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番茄牛肉乌冬面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
肥牛304千卡118千卡19.9克4.2克
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
4千卡59千卡2克0克
乌冬面357千卡144千卡4克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
番茄酱65千卡97千卡1.74克0.31克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
总量999番茄牛肉乌冬面热量/卡路里1619千卡
铺床 热量1619千卡,相当于铺床810分钟消耗的热量...120

番茄牛肉乌冬面的做法共8个步骤

食材主料/辅料

肥牛(适量)、西红柿(适量)、乌冬面(适量)、洋葱(可选)(适量)、时蔬(可选)(适量)、味啉(适量)、酱油(适量)、盐(适量)、白糖(适量)、食用油(适量)、番茄酱(适量)
番茄牛肉乌冬面的做法图解1

1/8. 西红柿去皮(削或烫均可),切小块,待用

番茄牛肉乌冬面的做法图解2

2/8. 肥牛开水焯烫一下,变色就捞出。不焯也可以,根据自己平常喜好

番茄牛肉乌冬面的做法图解3

3/8. 我的洋葱没有了,直接切了点葱花,最好用洋葱炝锅。下西红柿,大火炒出汤汁

番茄牛肉乌冬面的做法图解4

4/8. 加番茄酱继续炒

番茄牛肉乌冬面的做法图解5

5/8. 下肥牛片炒,加味啉(没有用料酒),酱油,盐,入味。甜度不够可适量加糖。汤汁很少可少量添水,盖盖稍闷一下。

番茄牛肉乌冬面的做法图解6

6/8. 乌冬煮3分钟即可

番茄牛肉乌冬面的做法图解7

7/8. 捞出备用

番茄牛肉乌冬面的做法图解8

8/8. 闷好的酱汁浇上。喜欢的时蔬焯烫后点缀。

食材功效信息

肥牛的热量118千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补脾胃、消水肿、强筋骨等功效;可与土豆、芋头、萝卜搭配;与生姜、田螺、牛膝相克,同食可能会引起不适;

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有护肤、祛雀斑、促进消化等功效;可与鲫鱼、圆白菜、鸡蛋搭配;与桂鱼 、螃蟹、海蟹相克,同食可能会引起不适;

乌冬面的热量144千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、养胃、补虚损等功效;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、防癌、止痒消肿等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、清污解毒、除脂美容等功效;与小豆、豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 番茄牛肉乌冬面热量1619 千卡
  • 脂肪104.71 克
  • 蛋白质34.04 克
  • 碳水化合物184.45 克
  • 54879.6 毫克
  • 212.7 毫克
  • 17.6 毫克
  • 924 毫克

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