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牛肉芹菜饺

牛肉芹菜饺的热量和减肥功效

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牛肉芹菜饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛肉馅500千卡125千卡17.8克2克
芹菜80千卡20千卡0.8克0.1克
橄榄油257千卡886千卡0克100克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
14千卡46千卡1.3克0.6克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
黑胡椒粉13千卡251千卡10.39克3.26克
总量943牛肉芹菜饺热量/卡路里947千卡
哑铃 热量947千卡,相当于哑铃316分钟消耗的热量...180

牛肉芹菜饺的做法共3个步骤

食材主料/辅料

牛肉馅(400克)、芹菜(400克)、姜(少许)、料酒(1勺)、酱油(半勺)、橄榄油(1勺)、蚝油(1勺)、花椒水(1勺)、黑胡椒粉(少许)
牛肉芹菜饺的做法图解1

1/3. 芹菜用盐逼去水分挤干拌入橄榄油备用。

牛肉芹菜饺的做法图解2

2/3. 牛肉绞碎加入所有调料顺时间搅拌均匀后拌入芹菜搅匀,即可开包了。

牛肉芹菜饺的做法图解3

3/3. 出锅

食材功效信息

牛肉馅的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增长肌肉、化痰熄风、强筋骨等功效;可与姜、水芹菜、山楂搭配;与白酒、田螺、栗子相克,同食可能会引起不适;

芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇静安神、祛风、养血补虚等功效;可与北极虾 、海虾、香芋搭配;与蛤蜊、河蟹、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、增进食欲、驱寒等功效;可与海蟹、牛肉、慈姑搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛腥味、补充氨基酸、调味等功效;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、提鲜、促进食欲等功效;

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营养信息

  • 牛肉芹菜饺热量947 千卡
  • 脂肪119.35 克
  • 蛋白质42.9 克
  • 碳水化合物111.38 克
  • 7012.3 毫克
  • 788 毫克
  • 23.02 毫克
  • 2415 毫克

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