| 黄瓜木耳汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 48千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 黑木耳 | 克 | 5千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 347克 | 黄瓜木耳汤热量/卡路里209千卡 | |||
 热量209千卡，相当于林业工作26分钟消耗的热量...480 | |||||
黄瓜木耳汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
黄瓜（300克）、黑木耳（20克）、香油（适量）、鸡精（适量）、盐（适量）
1/4. 黄瓜洗净切厚块；木耳用清水泡30分钟发透，沥干洗净，去蒂根，洗净撕成瓣状；
2/4. 锅置火上，油烧至七成熟，放入木耳爆炒至六成熟后，倒入适量清水，大火烧开；
3/4. 加入黄瓜，转中小火再煮10分钟；
4/4. 出锅前加适量香油和盐调味即可。
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热利水、防酒精中毒、生津止渴等功效；可与木耳菜、苹果、鱿鱼搭配；与火龙果、橘子、娃娃菜相克，同食可能会引起不适；
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、便血、减肥等功效；可与荸荠、圆白菜、海蜇搭配；与鸭翅、萝卜、马肉相克，同食可能会引起不适；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有慢性咽喉炎、生津通乳、补血明目等功效；可与菠菜搭配；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增进食欲、帮助消化、促进消化等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、消毒、预防蛀牙等功效；与红豆、豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄瓜木耳汤热量209 千卡
- 脂肪103.04 克
- 蛋白质13.98 克
- 碳水化合物55.05 克
- 钠10047 毫克
- 钙108 毫克
- 铁5.76 毫克
- 钾155 毫克