| 污力屁屁面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 812千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 糯米粉 | 克 | 162千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 牛奶 | 克 | 55千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 发酵粉 | 克 | 11千卡 | 356千卡 | 47.6克 | 1.7克 |
| 总量 | 502克 | 污力屁屁面包热量/卡路里1257千卡 | |||
 热量1257千卡，相当于健美操157分钟消耗的热量...480 | |||||
污力屁屁面包的做法共9个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（225克）、糯米粉（45克）、发酵粉（3克）、鸡蛋（1个）、牛奶（130克）、白糖（30克）、盐（3克）、橄榄油（22克）、沙拉酱（少许）、肉松（适量）
1/9. 将所有材料混合（沙拉酱和肉松除外）
2/9. 揉搓至光滑均匀有薄膜状
3/9. 然后放置温暖的地方进行发酵
4/9. 发酵至2倍大，手指沾面粉戳面团不会回弹就是发酵好了（如果一戳就泄气了说明发过头了）
5/9. 发酵完成的面团，排气后，分成18等份，松弛10分钟。
6/9. 取两个面团分辨稍稍按扁两面刷上沙拉酱，其中一个沾上沙拉酱的面团再沾点肉松
7/9. 然后合在一起，模具事先涂油撒粉，每个模具中放入一对面团，在温暖湿润处进行最后发酵。
8/9. 发酵结束后，在表面筛上少许糯米粉。
9/9. 放入已经预热好的烤箱中，180度烤15分钟左右。
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养心、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、美容益寿、健脾养胃等功效；可与兔肉、百合、红豆搭配；与鸡肉、莲子、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
发酵粉的热量356千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、清热解毒、预防癌症等功效；可与百合、桂圆、茼蒿搭配；与消炎片、鹅、柿子相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善视力、防治近视、美容养颜等功效；可与蜂蜜、木瓜、黑豆搭配；与枣、菠菜、空心菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 污力屁屁面包热量1257 千卡
- 脂肪17.07 克
- 蛋白质87.07 克
- 碳水化合物302.05 克
- 钠182.6 毫克
- 钙429 毫克
- 铁20.18 毫克
- 钾378 毫克