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蒸蒸日上-香菇酿

蒸蒸日上-香菇酿的热量和减肥功效

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蒸蒸日上-香菇酿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
鹌鹑蛋546千卡160千卡12.8克11.1克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
4千卡59千卡2克0克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
猪肉1067千卡395千卡14.6克30.8克
12千卡31千卡1.7克0.2克
14千卡46千卡1.3克0.6克
总量867蒸蒸日上-香菇酿热量/卡路里1707千卡
变式平板支撑 热量1707千卡,相当于变式平板支撑244分钟消耗的热量...420

蒸蒸日上-香菇酿的做法共8个步骤

食材主料/辅料

香菇(7个)、鹌鹑蛋(6个)、猪肉(一小块)、生抽(一汤勺)、料酒(一茶勺)、盐(一茶勺)、葱(一根)、姜(两片)
蒸蒸日上-香菇酿的做法图解1

1/8. 猪肉剁成肉馅

蒸蒸日上-香菇酿的做法图解2

2/8. 加入生抽,料酒,盐,葱花,姜末搅拌上劲

蒸蒸日上-香菇酿的做法图解3

3/8. 香菇洗净去蒂

蒸蒸日上-香菇酿的做法图解4

4/8. 塞入肉馅

蒸蒸日上-香菇酿的做法图解5

5/8. 再放上一个鹌鹑蛋黄

蒸蒸日上-香菇酿的做法图解6

6/8. 放入蒸锅内蒸15分钟左右即可

蒸蒸日上-香菇酿的做法图解7

7/8. 取维达超韧纸巾折成小蘑菇

蒸蒸日上-香菇酿的做法图解8

8/8. 摆盘即可~

食材功效信息

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有延缓衰老、防癌、抗癌等功效;可与带鱼、薏米、鳕鱼搭配;与鹌鹑蛋、基围虾、野鸡相克,同食可能会引起不适;

鹌鹑蛋的热量160千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有美肤、调补、健脑等功效;可与韭菜搭配;与香菇、猪肝相克,同食可能会引起不适;

猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有生津液、滋肝阴、补肾气等功效;可与柿子、豆腐皮、芸豆搭配;与驴肉、百合、明虾相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充氨基酸、祛腥味、调味等功效;

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营养信息

  • 蒸蒸日上-香菇酿热量1707 千卡
  • 脂肪43.1 克
  • 蛋白质39.7 克
  • 碳水化合物52.1 克
  • 10495.4 毫克
  • 182 毫克
  • 10.4 毫克
  • 765 毫克

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