| 南瓜韭菜圈儿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 韭菜 | 克 | 38千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 色拉油 | 克 | 503千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 五香粉 | 克 | 21千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 988克 | 南瓜韭菜圈儿热量/卡路里2461千卡 | |||
 热量2461千卡，相当于脱衣服1230分钟消耗的热量...120 | |||||
南瓜韭菜圈儿的做法共11个步骤
食材主料/辅料
南瓜（一整个）、韭菜（150克）、面粉（500克）、调料
盐（适量）、鸡精（适量）、五香粉（适量）、色拉油（适量）
1/11. 南瓜去皮切成大块
2/11. 韭菜洗好空水
3/11. 南瓜插成粗丝
4/11. 给南瓜丝脱水
5/11. 用笼布抱起南瓜丝挤去水就可以了
6/11. 脱去水的南瓜丝中放入切好的韭菜，然后根据自己的口味放入盐、鸡精、五香粉、再倒入色拉油搅拌。
7/11. 醒好的面条擀成比做面条是稍厚的面皮
8/11. 将拌好的菜丝均匀的洒到面皮上
9/11. 圈成圈儿（没拍好╭(╯ε╰)╮）
10/11. 热水上锅蒸，上汽后15分钟。
11/11. 开吃啦！给自己调个辣汁儿就更完美了！
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解鸦片毒、消炎止痛、驱蛔虫等功效；可与红枣、枣、芦荟搭配；与黄鳝、羊肉、芹菜相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有补肾、温中行气、益肝健胃等功效；可与豆腐、猪肉、海虾搭配；与牛里脊、白酒、牛奶相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、养心、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促进消化、促消化、提鲜等功效；
五香粉的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有消炎利尿、健脾温中等功效；
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营养信息
- 南瓜韭菜圈儿热量2461 千卡
- 脂肪107.13 克
- 蛋白质35.189999 克
- 碳水化合物172.46 克
- 钠346.9 毫克
- 钙401 毫克
- 铁20.05 毫克
- 钾712 毫克