| 日式烤猪排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | 8克 | 5克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | 10.39克 | 3.26克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 740克 | 日式烤猪排热量/卡路里2717千卡 | |||
 热量2717千卡，相当于蛙泳272分钟消耗的热量...600 | |||||
日式烤猪排的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1个）、面包糠（适量）、面粉（适量）、盐（适量）、橄榄油（适量）、黑胡椒粉（适量）、猪肉（一片）、番茄酱（适量）
1/7. 猪肉一刀一刀竖的轻轻的划过去，注意不要划破，然后用刀背轻轻敲打
2/7. 倒入黑胡椒粉，油和盐，用手揉均匀
3/7. 猪肉表面裹一层面粉
4/7. 浸一下蛋液
5/7. 再裹一层面包糠
6/7. 烤箱190度预热，然后烤二十分钟上下
7/7. 一块块切开，裹上蕃茄酱就完成啦！
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、清热解毒、延缓衰老等功效；可与圆生菜、干辣椒、羊排搭配；与茶叶、兔肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
面包糠的热量317千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗菌消炎、降血糖、止咳平喘等功效；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、促进消化、清理胃水等功效；与豆馅、红豆沙、红豆相克，同食可能会引起不适；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、促进血液循环、防辐射等功效；
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营养信息
- 日式烤猪排热量2717 千卡
- 脂肪150.07 克
- 蛋白质58.85 克
- 碳水化合物200.97 克
- 钠10263.5 毫克
- 钙569 毫克
- 铁16.36 毫克
- 钾1639 毫克