| 蒜蓉扇贝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 蒜蓉酱 | 克 | 135千卡 | 282千卡 | 4.22克 | 19.97克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 芝麻油 | 克 | 222千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 蒸鱼豉油 | 克 | 9千卡 | 40千卡 | 2.43克 | 0.08克 |
| 总量 | 261克 | 蒜蓉扇贝热量/卡路里775千卡 | |||
 热量775千卡，相当于化妆388分钟消耗的热量...120 | |||||
蒜蓉扇贝的做法共3个步骤
食材主料/辅料
大扇贝（4个）、大蒜（半头）、蒜蓉酱（2勺）、蒸鱼豉油（2羹匙）、盐（一点点）、芝麻油（半羹匙）、粉丝（1卷）
1/3. 网上买的扇贝带粉丝调料，加一点海鲜酱油就OK啦
2/3. 水煮沸了将扇贝放入锅中，蒸10分钟就好了。
3/3. 味道棒
食材功效信息
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有解诸毒、改善肝功能、防癌症等功效；可与猪肉、玉米面、武昌鱼搭配；与鸡胸肉、鸭肉、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
蒜蓉酱的热量282千卡（每100克）；具有防癌症、预防心脑血管疾病、降血糖等功效；
蒸鱼豉油的热量40千卡（每100克）；具有促进食欲、提鲜、止痒消肿等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、止血、调味等功效；与红豆、红豆沙、小豆相克，同食可能会引起不适；
芝麻油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有通便、治疗高血压、防治皮肤炎症等功效；
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营养信息
- 蒜蓉扇贝热量775 千卡
- 脂肪120.45 克
- 蛋白质13.95 克
- 碳水化合物153.18 克
- 钠15751 毫克
- 钙143 毫克
- 铁13.79 毫克
- 钾482 毫克