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过年要做啤酒黄金粟子鸡

过年要做啤酒黄金粟子鸡的热量和减肥功效

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过年要做啤酒黄金粟子鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡块1030千卡206千卡12.2克9.1克
栗子463千卡185千卡4.8克0.7克
冬笋28千卡28千卡3.1克0.12克
菌菇6千卡20千卡0克0克
红辣椒118千卡40千卡1.87克0.44克
彩椒6千卡19千卡1.3克0.2克
啤酒111千卡43千卡0.46克0克
总量1464过年要做啤酒黄金粟子鸡热量/卡路里1762千卡
攀登雪山 热量1762千卡,相当于攀登雪山107分钟消耗的热量...990

过年要做啤酒黄金粟子鸡的做法共12个步骤

食材主料/辅料

鸡块(500克)、栗子(250克)、冬笋(100克)、菌菇(30克)、彩椒(30克)、红辣椒(二根)、啤酒(一罐)、食用油(10克)、盐(2克)、姜(三片)、生抽(15克)、老抽(10克)、冰糖(10克)
过年要做啤酒黄金粟子鸡的做法图解1

1/12. 准备好美的电磁炉和食材

过年要做啤酒黄金粟子鸡的做法图解2

2/12. 鸡块放入锅中,启动煮汤功能

过年要做啤酒黄金粟子鸡的做法图解3

3/12. 水沸后去除浮沫,

过年要做啤酒黄金粟子鸡的做法图解4

4/12. 加入油,栗子和冬笋, 红辣椒

过年要做啤酒黄金粟子鸡的做法图解5

5/12. 关键点来了,加入一罐的啤酒,不仅去腥而且非常香

过年要做啤酒黄金粟子鸡的做法图解6

6/12. 加入蚝油

过年要做啤酒黄金粟子鸡的做法图解7

7/12. 加入生抽,老抽

过年要做啤酒黄金粟子鸡的做法图解8

8/12. 火力开到2100

过年要做啤酒黄金粟子鸡的做法图解9

9/12. 盖上锅盖煮

过年要做啤酒黄金粟子鸡的做法图解10

10/12. 菌菇洗干净切刀

过年要做啤酒黄金粟子鸡的做法图解11

11/12. 彩椒洗干净切块

过年要做啤酒黄金粟子鸡的做法图解12

12/12. 煮半小时后至水差不多干加入菌菇,彩椒,加入盐和冰糖继续煮几分钟上色

食材功效信息

鸡块的热量206千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有健脾胃、益气、活血脉等功效;可与薄荷、茶树菇、油菜搭配;与海虾、鲤鱼、芥末酱相克,同食可能会引起不适;

栗子的热量185千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钾;具有滋补、厚补胃肠、抗衰老等功效;可与鸭肉、鸡肉、枣搭配;与羊排、牛排、鸭翅相克,同食可能会引起不适;

冬笋的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有通肠排便、增强免疫力、清热化痰等功效;可与雪里蕻、苦瓜、木耳搭配;与红糖、猪小排、甲鱼相克,同食可能会引起不适;

菌菇的热量20千卡(每100克);具有促进食欲、镇咳、通便排毒等功效;可与火腿、鸡翅、葱搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;

彩椒的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有减肥、健胃、促消化等功效;可与虾、海虾、豆腐搭配;与羊肝、南瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 过年要做啤酒黄金粟子鸡热量1762 千卡
  • 脂肪10.56 克
  • 蛋白质23.73 克
  • 碳水化合物85.11 克
  • 279.8 毫克
  • 75 毫克
  • 3.86 毫克
  • 769 毫克

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