| 五彩缤纷的馄饨饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸脯肉 | 克 | 371千卡 | 133千卡 | 31.84克 | 8.87克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 十三香 | 克 | 28千卡 | 348千卡 | 1克 | 8克 |
| 总量 | 1080克 | 五彩缤纷的馄饨饺子热量/卡路里1634千卡 | |||

1/5. 将青菜洗净沥水 小青菜和香菇焯水过凉备用

2/5. 将焯好水的香菇青菜切小丁 胡萝卜切丁 玉米粒切碎

3/5. 将葱姜末和所有调味料倒入鸡肉馅中 顺时针搅拌均匀 加入鸡蛋 食用油(我用的是多利葵花籽油)将所有调料搅拌均匀后 腌制十分钟

4/5. 然后将所有准备好的食材放到一起 搅拌均匀即可

5/5. 馄饨皮是在市场买的 包馄饨的过程忘拍了 最后就是这样的成品了
这个馄饨可以做成那种紫菜虾皮的汤馄饨 也可以当饺子吃 因为里面的馅料很丰富 营养搭配也很好 所以很适合那些爱挑食的小朋友 这样做完 小朋友既爱吃 又营养
鸡胸脯肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强筋骨、调月经、补虚健胃等功效;可与首乌、松子、栗子搭配;与北极虾、芥末、明虾相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血压、降血脂、增强免疫力等功效;可与武昌鱼、冬瓜、荸荠搭配;与北极虾、鹌鹑、野鸡相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、防癌、帮助消化等功效;可与菠菜、蜂蜜、鲈鱼搭配;与冬虫夏草、杏、山楂相克,同食可能会引起不适;
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有预防高血压、健脑、健脾开胃等功效;可与鸽肉、豌豆、魔芋搭配;与田螺、红薯、红螺相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有治肝顺胃、帮助消化、消炎等功效;与红豆、豆馅、赤豆相克,同食可能会引起不适;