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冬瓜瘦肉蒸包

冬瓜瘦肉蒸包的热量和减肥功效

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冬瓜瘦肉蒸包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
冬瓜90千卡9千卡0.4克0.2克
12千卡31千卡1.7克0.2克
花生油585千卡886千卡0克100克
味精32千卡288千卡0.06克0.06克
4千卡59千卡2克0克
14千卡46千卡1.3克0.6克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
总量1190冬瓜瘦肉蒸包热量/卡路里760千卡
滑雪机 热量760千卡,相当于滑雪机109分钟消耗的热量...420

冬瓜瘦肉蒸包的做法共7个步骤

食材主料/辅料

冬瓜(1000克)、五花肉(瘦肉多)(1000克)、葱(适量)、姜(适量)、盐(适量)、味精(适量)、花生油(适量)、花椒粉(适量)、酱油(适量)
冬瓜瘦肉蒸包的做法图解1

1/7. 冬瓜洗净,去籽去皮,切成大块待用。

冬瓜瘦肉蒸包的做法图解2

2/7. 先拌肉馅,往搅碎的肉馅中加入适量的葱花、花生油、花椒沫、盐和酱油。

冬瓜瘦肉蒸包的做法图解3

3/7. 冬瓜切成小块,但一定不要把冬瓜和拌好的肉馅搅拌在一起(因为肉馅中的盐能使冬瓜出水,包的时候水多难包)。

冬瓜瘦肉蒸包的做法图解4

4/7. 往面皮中先加一层冬瓜。

冬瓜瘦肉蒸包的做法图解5

5/7. 再在步骤4的基础上加一层肉馅,根据肉馅的咸淡估量加入肉馅的多少,不然会过咸过过淡。

冬瓜瘦肉蒸包的做法图解6

6/7. 这样包起来就可以啦!(上锅蒸的时候底下铺一层荷叶,这样出锅的蒸包也有荷叶的清香呢!)

冬瓜瘦肉蒸包的做法图解7

7/7. 上锅蒸,开锅后再蒸20分钟就可以享用喷香的冬瓜蒸包啦!

食材功效信息

冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有护肾、消肿利湿、清热解暑等功效;可与椰子、平菇、青蟹搭配;与鲫鱼、红豆、海螺相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降低胆固醇、缓疲劳、预防感冒等功效;可与腑肋牛肉、腹部牛肉、猪血搭配;与豆腐丝、苦苣菜、嫩豆腐相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有助阳、增进血行、杀菌等功效;可与芥菜、慈姑、牛腩搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有除脂美容、杀菌、治肝顺胃等功效;与小豆、赤豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;

味精的热量288千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有提鲜、缓解神经衰弱等功效;与鸡蛋、口蘑相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 冬瓜瘦肉蒸包热量760 千卡
  • 脂肪101.16 克
  • 蛋白质11.06 克
  • 碳水化合物52.25 克
  • 15831.2 毫克
  • 205.3 毫克
  • 13.42 毫克
  • 1031 毫克

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