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黑木耳烧鸡爪

黑木耳烧鸡爪的热量和减肥功效

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黑木耳烧鸡爪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
黑木耳75千卡25千卡0.48克0.04克
鸡爪1326千卡254千卡23.9克16.399999克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
14千卡46千卡1.3克0.6克
玉米油394千卡895千卡0克99.2克
味精9千卡288千卡0.06克0.06克
2千卡59千卡2克0克
胡椒16千卡314千卡17.9克3克
总量1087黑木耳烧鸡爪热量/卡路里2110千卡
打猎 热量2110千卡,相当于打猎422分钟消耗的热量...300

黑木耳烧鸡爪的做法共12个步骤

食材主料/辅料

黑木耳(300克)、鸡爪(9个)、大蒜(3根)、干辣椒(7个)、姜(4片)、大蒜(5瓣)、玉米油(30毫升)、胡椒(5克)、盐(3克)、味精(3克)、老干妈豆豉酱(一勺)
黑木耳烧鸡爪的做法图解1

1/12. 将鸡爪放往电饭煲蒸熟。我是直接超市买的冷冻的。

黑木耳烧鸡爪的做法图解2

2/12. 锅内放入油和蒸好的鸡爪翻炒,加入一勺盐。小心油溅锅

黑木耳烧鸡爪的做法图解3

3/12. 放入生姜蒜瓣翻炒至香。

黑木耳烧鸡爪的做法图解4

4/12. 盛出备用(生姜蒜瓣可以留锅内)

黑木耳烧鸡爪的做法图解5

5/12. 锅内留油,倒入黑木耳翻炒。

黑木耳烧鸡爪的做法图解6

6/12. 加入大蒜段和干辣椒。

黑木耳烧鸡爪的做法图解7

7/12. 加入鸡爪,加一小碗水,翻炒。

黑木耳烧鸡爪的做法图解8

8/12. 加入盐,老干妈豆豉酱,翻炒。

黑木耳烧鸡爪的做法图解9

9/12. 加入胡椒粉翻炒。

黑木耳烧鸡爪的做法图解10

10/12. 大火翻炒。

黑木耳烧鸡爪的做法图解11

11/12. 最后加入味精起锅。

黑木耳烧鸡爪的做法图解12

12/12. 装盘。

食材功效信息

黑木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有减肥、益气、抗癌等功效;可与枣、海蜇皮、圆白菜搭配;与红螺 、青萝卜、麦冬相克,同食可能会引起不适;

鸡爪的热量254千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤张力、养颜护肤、祛脂降压等功效;可与油菜搭配;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有降血糖、清肠道、解诸毒等功效;可与龙须菜、粳米、马齿苋搭配;与大葱、草菇、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促进消化、挡辐射、降血糖等功效;可与花菜、虾、基围虾搭配;与猪肝、胡萝卜、羊肝相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有镇吐、解鱼蟹毒、温肺止咳等功效;可与慈姑、牛腩、芥菜搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 黑木耳烧鸡爪热量2110 千卡
  • 脂肪131.699999 克
  • 蛋白质69.64 克
  • 碳水化合物222.2 克
  • 10471.5 毫克
  • 374 毫克
  • 26.18 毫克
  • 5465 毫克

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