| 超薄土豆卷饼.春天不远了热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 190千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 菜椒 | 克 | 1千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | 8.4克 | 1.2克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 916克 | 超薄土豆卷饼.春天不远了热量/卡路里2104千卡 | |||
 热量2104千卡，相当于溜旱冰281分钟消耗的热量...450 | |||||
超薄土豆卷饼.春天不远了的做法共13个步骤
食材主料/辅料
土豆（250克）、葱花（10克）、菜椒（5克）、盐（少许）、醋（少许）、花椒（少许）、鸡精（少许）、生抽（少许）、饺子皮（适量）、食用油（适量）
1/13. 先说土豆卷饼里，土豆的做法，准备图上所示。
2/13. 土豆去皮，切条。凉水里揉洗，洗出部分淀粉。
3/13. 八角花椒，爆香。然后把八角花椒去除，只用油。
4/13. 葱姜干辣椒爆香，放入土豆丝翻炒
5/13. 倒入醋，生抽，翻遍。出锅前，加入盐就可以了。
6/13. 完成，可以做单独的小炒菜吃。
7/13. 饺子皮，准备好，把油涂抹均匀到饺子皮上。
8/13. 依次做好几个饺子皮。上下码齐
9/13. 小饺子皮们尽量擀成大饺子皮（饼）哈哈
10/13. 放入笼屉，大火蒸10分钟，出锅
11/13. 轻轻揭开超薄一张饼，放上土豆丝
12/13. 卷起来，恩，就这么简单
13/13. 美味又简单
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾、调中、减肥等功效；可与豆角、牛里脊、牛腩搭配；与圣女果、石榴、香蕉相克，同食可能会引起不适；
葱花具有增强食欲、预防感冒、缓解疲劳等功效；
菜椒的热量22千卡（每100克）；具有大便秘结、治便秘、预防便秘等功效；可与茄子、卷心菜、鳕鱼搭配；与胡萝卜、南瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、清理胃水、预防蛀牙等功效；与红豆馅、小豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、促消化、杀菌等功效；可与绿豆芽、大蒜、桑葚搭配；与猪骨汤、小米、豌豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 超薄土豆卷饼.春天不远了热量2104 千卡
- 脂肪113.6 克
- 蛋白质35.7 克
- 碳水化合物187.7 克
- 钠47037.2 毫克
- 钙1272 毫克
- 铁37.9 毫克
- 钾755 毫克