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惠灵顿牛排

惠灵顿牛排的热量和减肥功效

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惠灵顿牛排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛排409千卡125千卡19.97克3.89克
酥皮1022千卡426千卡8.1克15.5克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
4千卡59千卡2克0克
胡椒16千卡314千卡17.9克3克
百里香2千卡26千卡3.8克1.68克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
总量784惠灵顿牛排热量/卡路里1569千卡
写作业 热量1569千卡,相当于写作业872分钟消耗的热量...108

惠灵顿牛排的做法共8个步骤

食材主料/辅料

牛排(600)、酥皮(100)、盐(适量)、胡椒(适量)、百里香(适量)、香菇(适量)、大蒜(适量)、玛仕达酱mustard(适量)
惠灵顿牛排的做法图解1

1/8. 把香菇 百里香 大蒜打碎

惠灵顿牛排的做法图解2

2/8. 炒香菇酱

惠灵顿牛排的做法图解3

3/8. 牛排放盐和胡椒开始煎

惠灵顿牛排的做法图解4

4/8. 表面熟了就可以,因为等下还要烤…不喜欢吃生的话可以稍微煎煎熟

惠灵顿牛排的做法图解5

5/8. 涂抹香菇酱 musturd然后酥皮放火腿片 包起来

惠灵顿牛排的做法图解6

6/8. 放在烤箱烤 200度20min

惠灵顿牛排的做法图解7

7/8. 出炉

惠灵顿牛排的做法图解8

8/8. 摆盘

食材功效信息

牛排的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有化痰息风、强健筋骨、滋养脾胃等功效;与板栗、田螺、猪肉相克,同食可能会引起不适;

酥皮的热量426千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、调味、促消化等功效;与红豆馅、豆馅、小豆相克,同食可能会引起不适;

胡椒的热量314千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有消炎、温中散寒、镇静等功效;

百里香的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有喉炎、抗菌、驱风等功效;

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营养信息

  • 惠灵顿牛排热量1569 千卡
  • 脂肪24.57 克
  • 蛋白质58.47 克
  • 碳水化合物183.8 克
  • 10402.4 毫克
  • 533 毫克
  • 19.68 毫克
  • 4489 毫克

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