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酱爆豌豆三丁

酱爆豌豆三丁的热量和减肥功效

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酱爆豌豆三丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
豌豆431千卡334千卡20.3克1.1克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
黄豆酱181千卡138千卡12.10克1.20克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
老抽19千卡129千卡7.9克0.3克
12千卡31千卡1.7克0.2克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量1036酱爆豌豆三丁热量/卡路里1772千卡
减肥操 热量1772千卡,相当于减肥操295分钟消耗的热量...360

酱爆豌豆三丁的做法共9个步骤

食材主料/辅料

豌豆(适量)、土豆(适量)、胡萝卜(适量)、黄瓜(适量)、食用油(适量)、黄豆酱(适量)、葱(适量)、白糖(适量)、鸡精(适量)、老抽(适量)
酱爆豌豆三丁的做法图解1

1/9. 土豆切丁,过油,

酱爆豌豆三丁的做法图解2

2/9. 胡萝卜切丁,

酱爆豌豆三丁的做法图解3

3/9. 黄瓜切丁,

酱爆豌豆三丁的做法图解4

4/9. 胡萝卜丁过油,

酱爆豌豆三丁的做法图解5

5/9. 少许底油,将葱花爆香,

酱爆豌豆三丁的做法图解6

6/9. 下豌豆,超2分钟断生,

酱爆豌豆三丁的做法图解7

7/9. 下土豆丁、胡萝卜丁、黄瓜丁,

酱爆豌豆三丁的做法图解8

8/9. 加黄豆酱、糖调味,少许老抽上色,

酱爆豌豆三丁的做法图解9

9/9. 装盘上桌!

食材功效信息

豌豆的热量334千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有解乳石毒、消痈肿、止泻痢等功效;可与玉米、蘑菇搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、美容养颜、益气等功效;可与牛肉、醋、牛腩搭配;与西红柿、樱桃番茄、香蕉相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、解毒生津、抗癌等功效;可与黄豆、莴笋、豆浆搭配;与西红柿、苹果、红枣相克,同食可能会引起不适;

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脑安神、防酒精中毒、抗肿瘤等功效;可与黑木耳、豆腐、蜂蜜搭配;与马齿苋、金桔、大白菜相克,同食可能会引起不适;

食用油的热量899千卡(每100克);具有预防糖尿病、降血压、预防心血管硬化等功效;

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营养信息

  • 酱爆豌豆三丁热量1772 千卡
  • 脂肪106.1 克
  • 蛋白质56.6 克
  • 碳水化合物276.8 克
  • 3637.8 毫克
  • 227 毫克
  • 13.9 毫克
  • 2046 毫克

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