| 玉米饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米面 | 克 | 340千卡 | 340千卡 | 8克 | 4.5克 |
| 糯米粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 绵白糖 | 克 | 158千卡 | 396千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 面粉 | 克 | 73千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 260克 | 玉米饼热量/卡路里932千卡 | |||

1/10. 一半玉米面,一半糯米粉。

2/10. 我加了150克的水,手感有点儿软,易成型就好。

3/10. 馅儿是白糖的,40克白糖加20克面粉搅匀。豆沙的也好吃哦!

4/10. 取一面团,用手掌压扁,放一勺白糖馅儿。

5/10. 双手握着包很容易粘在一起。

6/10. 抓把芝麻直接按在面团上,双面都要。

7/10. 热锅冷油,中火煎。

8/10. 盖上盖子会快点儿熟,当表面变黄时就翻过去煎。

9/10. 变厚鼓起来就熟了。

10/10. 外面一层是酥的,中间有点儿糯,馅儿会流动的,吃时要小心烫到舌头!
玉米面的热量340千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有预防高血压、预防动脉硬化、养颜等功效;可与花菜、淮山、蒜蓉辣酱搭配;与螺蛳、凤螺、海蛎干相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、健脾暖胃、补血等功效;可与红豆、兔肉、百合搭配;与鸡翅、鸡肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
绵白糖的热量396千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、滋阴、舒缓肝气等功效;可与樱桃搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有健脾、补虚损、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;